烧烤要准备什么

想要去烧烤一下 , 不知道要带些什么东西 , 要准备些什么 , 有什么注意事项 , 下面小编将告诉大家 。
【工具篇】
打火机、烧烤铲(翻转食物)、餐巾纸、湿纸巾、调料瓶(空瓶)、一次性碗、木炭、竹签、牙签、小毛刷、水果刀、锡箔纸、报纸、一次性筷子、助燃剂、网架、烧烤叉、一次性盘子、一次性手套、纸杯、桌布、垃圾袋、扇子、烫伤药、折叠桌子、便携凳子、吊床等 。
烧烤要准备什么

烧烤要准备什么

【调料篇】
辣椒粉(老干妈)、孜然、调和油、盐、烧烤酱(汁)、海鲜调料、大蒜、姜、葱花、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、酱油、沙拉酱、虾酱、辣酱等 。
烧烤要准备什么

【食品篇】
素菜:玉米、小镘头、年糕、面包片、韭菜、藕片、生菜(生菜包肉)、青椒、花菜、香干、臭干子、蘑菇、茄子、土豆、黄瓜、皮蛋、等 。
荤菜:秋刀鱼、鲫鱼、鸡翅、牛肉、羊肉、五花肉、排骨、香肠、火腿肠、各式鱼丸肉丸、鸡珍、黄花鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾 , 水果等
烧烤要准备什么

烧烤要准备什么

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【饮料篇】
可乐(去油腻)、矿泉水、橙汁、凉茶(降火)、啤酒等 。
烧烤要准备什么

注意:
1、用菜油、色拉油 , 禁用香油、猪油等 。
2、刷子沾上油后应在油缸上擦去多余的油 , 刷在串上不落入火中冒油烟为准 。
烧烤要准备什么

烧烤要准备什么

小提示:如果你对鱼感兴趣的话记得要带锡纸!不然鱼会粘在烤架上!要小心的用锡纸把鱼包起来 , 在鱼的身上涂好油 , 肚子里涂点调料(多涂点哦!)不过我觉得鱼有点腥气 , 当然这是个人偏好啦 。我们带的东西事先都加工好装在一个一个小的保鲜袋里 , 像肉和海鲜的东西就装在乐扣乐扣里 , 因为水分比较多 。生火的时候多带点报纸一定有用 。

【烧烤要准备什么】

烧烤要准备什么