湘菜|十大好吃的湘菜家常菜 香菇烧排骨上榜 剁椒鱼头排第二( 二 )
8、萝卜干炒腊肉在湖南,几乎每家每户都会腌制一些腊肉和萝卜干,萝卜干炒腊肉就是一道色香味俱全的湖南名菜,也是最受湖南人欢迎一道家常菜 。这道湖南特色小炒,两种食材一个甜脆一个咸香,味道交融在一起真是一绝,香气浓郁、咸淡适宜、脆嫩爽口,是非常下饭的一道湘菜家常菜 。
9、香干炒肉香干炒肉是一道经典湘菜,不仅食材便宜,做法也很简单,也是湖南人最爱吃的家常菜之一 。这道湘菜小炒,制作原料主要有香干、猪肉等,配料为辣椒、芹菜,也可以根据自己喜爱来,是一道开胃下饭的家常好菜 。它在湖南炒菜中的地位几乎是和辣椒炒肉一样的,足见人们对它的喜爱程度 。
10、香菇烧排骨湖南人做菜讲究色香味美、食材搭配既营养又赏心悦目,香菇烧排骨就是一道既美味又简单易做的家常湘菜 。这道湖南家常菜是把鲜香菇加上排骨一起烧,既补充了蛋白质,又能补充钙质,滋味香辣可口,非常下饭 。对于家里有小孩的家长来说,是一道非常值得小编推荐的美味菜肴 。
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