土豆西红柿丁炒肉末怎么做
突然好想吃土豆,吃西红柿,还有吃肉嘎嘎,哈哈小编决定炒个土豆西红柿丁炒肉末,一次性满足自己,洗洗手开动啦 。
先将土豆削皮,西红柿洗净 。
猪肉用刀剁成肉末,撒上盐,酱油,少许白糖,花椒油,淀粉 。拌均匀 。
西红柿和土豆都切成小丁 。
姜蒜切末,小扁家小葱用完了,只剩下大葱 。大葱切花 。(用小葱更香)
把炒锅烧热,再往炒锅里倒入适量植物油,烧至冒青烟 。
倒入肉末,炒散,用油煎一下 。
然后倒入土豆丁和西红柿丁,翻炒均匀 。
炒的半熟不熟的时候再往锅里放入适量盐,白糖(家里有小孩的可以用白糖替代味精鸡精,起到提鲜的作用),豆油 。
土豆西红柿肉末炒熟了后,再往锅里倒入葱花,翻炒几下,然后可以盛盘了 。
【土豆西红柿丁炒肉末怎么做】
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