冒菜加盟注意事项
最近成都市区出现了很多的冒菜店 , 那加盟冒菜店需要注意哪些事项呢?今天小编就和大家分享一下 , 希望能够帮助到大家 。
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冒菜加盟的几点注意事项
第一 , 开店前 , 你必须对冒菜项目的营运成本、售价等进行充分的分析 , 进而得出冒菜的盈利模式 。如果你对自己的项目不了解充分 , 建议你还是不要加盟了 。否则你将面临亏损的境地 。
第二 , 你选择的加盟品牌 , 必须是一个市场认知度高、品牌效应高的冒菜品牌作为加盟对象 。
小贴士:选择了一个好的加盟品牌 , 相当于你已经成功了一半 。
第三 , 你要主动打电话和冒菜的总部联系 , 洽谈加盟的相关事宜 。
小贴士:你必须充分了解加盟费是多少 , 能否提供什么技术支持等 。
第四 , 必须根据你确定的目标顾客人群 , 确定你的店址 。
小贴士:你可以根据成功的冒菜店作为参考 , 综合考虑交通、人流量等因素作为选择最优的店址 。
第五 , 引进的机器设备必须是安全可靠的 。
小贴士:机器设备的好坏 , 直接关系到消费者和店内工作人员的生命安全 , 切不可为了节约成本而选用便宜无保障的设备 。
第六 , 必须充分做好员工的招募和培训工作 。
小贴士:(1)前厅人员服务态度好 , 顾客的回头率也会有很大的提升;
(2)后厨人员冒菜做的好 , 同样也能大幅度提高顾客进店消费;
(3)所以说员工的招募与培训非常重要 。
第七 , 开店前必须把相关的证件办理好 , 否则无证开业是有很大风险的 。
小贴士:餐饮店必须办理的证件如下 , 健康证、排污许可证、经营许可证、营业执照、税务登记证等 , 缺一不可 。否则一旦被查到无证经营 , 可是要吃罚单的哦 。
第八 , 开店前必须留足备用资金 , 否则很容易出现资金链中断 , 严重影响门店的正常运营 。
小贴士:你应该估算每日的水电开支、人员开支、店租、原料成本等 , 做到心中有数 , 最少预留一个月的开支 , 作为备用金 。
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