译文
几只凤凰在凤饼茶上团团飞舞 。只恨有人将茶饼掰开 ， 凤凰各分南北 ， 孤孤零零 。将茶饼用洁净的金渠细心碾成琼粉玉屑 ， 但见茶末成色纯净 ， 清亮晶莹 。加入好水煎之 ， 汤沸声如风过松林 ， 已经将酒醉之意减了几分 。
煎好的茶水味道醇厚 ， 香气持久 。饮茶亦能使人醉 ， 但不仅无醉酒之苦 ， 反觉精神爽朗 ， 渐入佳境 。就好比独对孤灯之时 ， 故人从万里之外赶来相逢 。此种妙处只可意会 ， 不可言传 ， 惟有饮者才能体会其中的情味 。


4、临安春雨初霁
宋代：陆游
矮纸斜行闲作草 ， 晴窗细乳戏分茶 。
素衣莫起风尘叹 ， 犹及清明可到家 。
译文
铺开小纸从容地斜写行行草草 ， 字字有章法 ， 晴日窗前细细地煮水、沏茶、撇沫 ， 试着品名茶 。
呵 ， 不要叹息那京都的尘土会弄脏洁白的衣衫 ， 清明时节还来得及回到镜湖边的山阴故家 。
5、寒夜
宋代：杜耒
寒夜客来茶当酒 ， 竹炉汤沸火初红 。
寻常一样窗前月 ， 才有梅花便不同 。
译文
冬天的夜晚 ， 来了客人 ， 用茶当酒 ， 吩咐小童煮茗 ， 火炉中的火苗开始红了起来了 ， 水在壶里沸腾着 ， 屋子里暖烘烘的 。
月光照射在窗前 ， 与平时并没有什么两样 ， 只是窗前有几枝梅花在月光下幽幽地开着 ， 芳香袭人 。这使得今日的月色显得与往日格外地不同了 。
祖国山川名胜名称大全中国的地形起伏很大 ， 有八千公尺的喜马拉雅山脉 ， 也有低于海平面的吐鲁番洼地 。总体来看 ， 山地分部广泛 ， 算是一个多山之国 。中国大部分的山脉都起源于最西边 ， 有世界屋脊之称的帕米尔高原 。由此向东延伸大致可分为北、中、南三支 。
北支延伸为贯穿新疆中部的天山 ， 把新疆地方分隔成南北两个大盆地 ， 北边叫准噶尔盆地 ， 南边叫塔里木盆地 。南支延伸为喀喇昆仑山 ， 再向东延伸为喜马拉雅山 ， 是中国和印度、尼泊尔、不丹的界山 ， 其中 ， 圣母峰是世界第一高峰 。由此向东 ， 山势转成南北走向的纵谷区 ， 高山深谷相间排列 ， 井然有序 。中支为昆仑山 ， 向东又分为两脉 。北脉进入甘肃为祁连山 ， 由此再分两股 ， 向东走为秦岭 ， 是长江和黄河的分水岭 ， 同时也把中国东半部 ， 分为北方和南方 。向北走为贺兰山 ， 再向北走为大兴安岭、小兴安岭 。南脉进入青海省为巴颜喀喇山 ， 是长江和黄河的发源地 。由此再向东南继续延伸 ， 最后成为南岭 ， 是长江和珠江的分水岭 。
除了这些高山外 ， 中国还有许多名山 。在东北有和韩国为界的长白山 ， 东南福建的武夷山 。另外 ， 山东泰山、陜西华山、湖南衡山、山西恒山、河南嵩山 ， 自古以来就是镇守地方的五大名山 ， 号称五岳 。浙江普陀山、山西五台山、安徽九华山、四川峨嵋山 ， 是中国四大佛教名山 。安徽的黄山、江西的庐山 ， 风景优美 ， 更是旅游必经的名山 。
台湾在亚洲大陆板块和太平洋地棚的边缘地带 ， 是个质地年轻的高山岛 。岛上主要山脉是南北走向的中央山脉 ， 这是岛上东西河川的分水岭 。其中 ， 玉山是台湾第一高峰 ， 有三千九百五十多公尺 。
由于中国的地势西高东低 ， 所以大部分的河川由西向东流入太平洋 。中国主要大河由北到南分别是；黑龙江、松花江、辽河、黄河、淮河、长江、珠江 。
黑龙江是中国与俄国的界河 ， 水量丰富稳定 ， 但是每年冰冻期达半年之久 ， 又是界河 ， 因此航利不大 。介于大小兴安岭和长白山之间 ， 由松花江和辽河所冲积的大平原 ， 土壤肥沃 ， 是中国重要的谷仓之一 。
黄河是中国第二大河 ， 流经北部黄土高原地方 ， 因水色黄浊而得名 。黄河上游不能航行 ， 下游因为泥沙堆积 ， 河床高出两岸平地 ， 春季河水解冻 ， 夏季雨量增多 ， 往往造成很大灾害 。只有在中游河套地方才有灌溉、航行的价值 。从历史发展来看 ， 黄河流域是中国文化发源的地方 。淮河也有和黄河相同的水患问题 ， 不过由这两条河流所冲积而成的平原 ， 土壤肥沃 ， 也是中国重要的农产地区 。

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