2、在种植方式上以垄、沟按压的方式其每沟的间距控制在200mm左右，沟内每株的间距控制在150mm左右为宜。
3、种植的温度条件选取虽然大蒜的种植时间因地而异，南方地区种植时间可以延后，而偏北的地区种植时间会提前，但不会偏离20度左右的天气、10--15度左右的地温。华北大蒜产区根据天气的温度以及地温判断9月下旬至10月上旬是适宜的种植时间。
7、对大蒜的浇水养护问题一是出芽壮株时，另一个是大蒜的膨大期。在出芽整齐时时间处于干旱的深秋季节，秋冬季天气寒冷可空气干旱，土壤也是一样的特点，为保证蒜生长土壤的水分，需在过冬时浇水一次，并在蒜地里覆盖一层树叶或保温层。在蒜苔收获完毕后，意味着进入大蒜的膨大期，为了保障收获高质量的蒜头，在期期间需要勤浇水有助于大蒜头生长。

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