洪水|洪水泡过的玉米可以吃吗( 二 )


7.不要吃发芽的土豆。发芽的土豆含有剧毒物质茄碱,对人体神经系统有麻痹作用。正确方法:发现马铃薯发芽,要用刀去核芽。
【洪水|洪水泡过的玉米可以吃吗】8.不要吃发霉的面粉。发霉面粉和玉米粉都含有黄曲霉毒素。研究证实,这种毒素与癌症的发生有直接关系。正确方法:如果发现面粉和玉米粉发霉,应立即丢弃。