年糕是春节餐桌上的常见美食寄托了美好愿望它的寓意是,蚂蚁庄园年糕寓意答案
蚂蚁庄园元旦问题更新了 ， 年糕是春节餐桌上的常见美食寄托了美好愿望它的寓意是？新年餐桌上总是有一些的食物表达一些含义的 ， 年糕就是其中的一个 ， 该是什么意思呢 ， 怎么去理解其中的寓意呢 ， 需要大家去很好的了解典故和出处的 ， 下面就来介绍所下寓意是什么 。
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年糕是春节餐桌上的常见美食 ， 寄托了美好愿望 ， 它的寓意是?
“年高者”长寿
一年比一年“高”
答案：一年比一年“高”
答案解析:年糕是中华民族的传统食物,属于农历新年的应时食品 ， 蕴含着丰富多彩的年俗文化 。因为“糕”与“高”同音 ， 寓意“年年高” ， 意味着人们来年“长得高、收入高、职位高” ， 生活一年比一年好 。
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年糕在我国已经有了上千年的悠久历史 ， 是我国饮食文化中的重要一员 。我们知道 ， 年糕是由糯米制作而成的 ， 早在7000年前 ， 我们的祖先就开始种植稻谷 。
早在汉朝 ， 当时的人们对米糕就有“稻饼”、“饵”、“糍”等多种称呼 。在古籍中也有记载着年糕的制作方法 ， 即将糯米蒸熟后 ， 趁热舂成糍粑 ， 然后切成桃核大小 ， 放在阴凉处晾干 ， 吃前下锅油炸 ， 滚上糖食用即可 。
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