幼儿园后勤年终工作总结怎么写?( 二 )



幼儿园后勤年终工作总结怎么写?


本学期幼儿园的后勤工作在园领导的关心和支持下 , 本着园本实际情况 , 努力为幼儿服务 , 为教师服务 , 为教育服务 , 脚踏实地完成了又一学期的后勤工作任务 。
一、加强后勤人员思想学习 , 提高服务意识 。
本学期在园领导的重视下 , 我们有计划地坚持加强对后勤人员的政治思想和业务学习 , 坚持两周一次后勤组学习 , 两周一次三大员业务学习活动 。通过学习 , 后勤人员的服务意识得到了提高 , 用她们的话说 , 工作不分贵贱 , 后勤岗位虽不起眼 , 但它直接关系到幼儿园每个孩子的健康 , 少了就不行 , 懂得了 , 作为一名后勤人员要以幼儿园的需要为己任 , 热爱自己的工作岗位 , 做到自尊、自爱、自强 , 全心全意地为教师和幼儿服务 。如本学期后勤组全体人员团结协作讲奉献 , 制作了大量的户外活动器具 , 丰富了幼儿户外活动内容 , 提高了幼儿活动兴趣 。又如 , 为保障幼儿每天有足够的运动时间 , 园领导调整了雨天幼儿运动场地 , 为此 , 三大员碰到雨天得把运动器具搬至规定生活楼三楼或后走廊 , 大家也能理解并很快适应熟悉总之 , 本学期后勤服务质量有了新的提高 。
二、加强三大员管理培训 , 坚持规范操作 。
本学期 , 我们认真开展形式多样的业务学习和培训 , 针对工作岗位、工作性质及工作中碰到的问题 , 开展专题学习讨论 , 加强自培、注重学习 , 提升三大员队伍整体素质:
(一)营养员工作:
为进一步规范我园食堂管理 , 全面提升食堂卫生、品质和效率 , 保证食品卫生安全 , 确保幼儿在我园健康生活 , 我园按上级部门的要求 , 积极开展“六t实务”现场管理创建工作 , 为此 , 三位营养员按照“六t”规范 , 学习、整改、反思、提高 , 工作态度、工作质量都得到了提升 。
1、指导、检查营养员规范操作 。个人卫生、健康日检等;生熟分开—标记清楚、操作规范;清洁消毒—餐具、抹布的清洗消毒;食品留样—时间、数量、标记 。
2、加强营养室管理(质量验收、进出货的台帐、原料加工、餐用具清洗消毒、专间操作人员特殊卫生、食堂场所、设施、设备工具规范使用等要符合常规要求) 。
3、食品卫生突出一个“严”字 。保质保量采购幼儿食品 , 以新鲜、优质、卫生为原则 。保证幼儿营养膳食合理烹调 。精心选料、合理洗涤和切配、合理的烹调 。保证幼儿膳食的合适温度 , 健全各项卫生制度 , 环境、饮食卫生、规范操作 。每天就餐观察 , 及时掌握信息反馈 , 了解幼儿饭菜质量 。