那时生活很困难 ， 母亲身体不好生产队不让出工 ， 弟兄俩上学 ， 父亲和大哥爷俩挣工分到头来还得倒找 ， 有时连肚子都填不饱 ， 父亲通过给人家推磨学会了做豆腐 ， 这才维持了生计 。
每到星期天我也捞不着睡懒觉 ， 得帮父亲抬着卖豆腐 ， 时间一长竟发现了一个秘密：人家拿瓜干换豆腐 ， 瓜干秤的低低的 ， 给人家豆腐时秤的高高的 ， 这不明显吃亏吗？可父亲却说 ， 你看咱家的豆腐卖完了 ， 那两家的豆腐还没动 ， 我赶紧卖完了还得出工呀 。是呀 ， 我家的豆腐卖不完 ， 人家的豆腐就没人买 ， 这是心知肚明的事实 。父亲还有个绝活 ， 那就是一刀切下去基本不用秤 ， 我见过有的开玩笑就当面让试一下 ， 结果只会多点点 ， 从来没有少过 。
但父亲为了省钱 ， 自己到200多里外的枣庄用胶车（木制独轮橡胶轱辘）去推碳（一车在600斤上） ， 到20里外的集市上把瓜干卖掉买回豆子 。其中有一回推碳 ， 有人捎信给我母亲说在苍山县城西下坡时 ， 父亲被后面推碳的人把脚撞伤了 ， 人家要送他去医院治疗 ， 他死活不同意 ， 给钱也不要 ， 非得自己推着往家赶 。大哥迎到后 ， 还是坚持自己推着让大哥拉着 ， 回到家中 ， 父亲的鞋已经撕开用绳子绑着 ， 脚脖肿的比腿粗 ， 撞他的人又拿着几个鸡蛋过来看望他 ， 他让人家把鸡蛋拿回去换盐吃 ， 说歇两天就好了 。自己却不舍得去治疗 ， 用艾叶（一种中草药 ， 老百姓家里一般都有）灸了十多天才敢下地 ， 从此给他留下了脚疼的后遗症 。
好景不长 ， 生产队安排父亲从事粉条生产 ， 上半夜洗地瓜或瓜干 ， 下半夜磨成糊过滤成粉 ， 白天晒干 ， 然后就是做成粉条出售 ， 或者用上面的粗粉做成凉粉分给社员吃 。那是我永远忘不了的一件事 ， 我去生产队叫父亲回家吃饭 ， 正好刚做出来凉粉 ， 父亲正要锁门离开 ， 这时生产队长过来了 ， 让父亲切一块凉粉给他吃 。他大口大口的吃着 ， 我直瞪瞪的看着 ， 突然“哇”的一声哭了起来 。队长抬了一下眼皮 ， 腺（就是哭的意思）什么腺 ， 想吃就吃一块！而父亲却把我轰走了 ， 从那以后 ， 再也不让我到他那里去了 。
终于分成单干了（即分产到户） ， 父亲又重新拾起了这杆秤 ， 并添置了大一点的秤 ， 改行做起了锅饼生意（因为我们上高中无人帮忙推磨了） ， 基本上不用出家就卖光了 ， 以此来供应我们上学 ， 直干到来到县城看孙子 。

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