【梭子蟹|梭子蟹大的好还是小的好】掐螃蟹的腹部是一种有效的方法来检验游动的螃蟹是否是垂死的螃蟹。一旦挤压，它是柔软的，腹部是半透明的，所以你必须不买它。此外，捏一下最小的螃蟹脚。肉越硬，越结实，越肥。

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