微波炉蒸鱼做法|微波炉也能做清蒸鱼了
微波炉蒸鱼(微波炉也能做清蒸鱼了 )
清蒸鱼(微波炉)
原料:
调料:鱼1条(300—400克) , 葱1棵 , 姜3片 。调味料:料酒75克 , 生抽50克 , 白胡椒15克 , 盐15克 , 糖1百思特网5克 , 油50克 , 香菜少许 。
制作方法:
【微波炉蒸鱼做法|微波炉也能做清蒸鱼了】
刮去鱼鳞 , 除去内脏 , 洗净后 , 擦干其水分 , 用刀于鱼身两侧分别3度划口 。2. 取葱半棵 , 一切为二 , 敲拍之 , 余下半棵切粒 。3 .百思特网将敲拍了的两节葱置于一耐热容器上 , 搁放姜片 。然后 , 置鱼于其上 。放调拌好的调味料于鱼身 , 添水2汤匙 , 盖上耐热盖(或覆上保鲜纸) , 4. 把鱼移到盛茶盘中 , 然后 , 在鱼的清蒸汁液中加油1汤匙 , 再将其汁液均匀地浇于鱼身 。最后 , 撒上葱粒和香菜即百思特网可 。
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