马铃薯做法|土豆6种最好吃的做法( 二 ) 「问人人知识网」

7、锅里加入适量油，烧到4成热左右，下入土豆条，下入之前一定要多抖动土豆条去掉多余淀粉，下入后不要立即翻动，定型后再翻，以免淀粉掉落让油变得不清澈，一定要用大火炸，不然炸出来的土豆条不脆。
8、大火炸到金黄，捞出放到吸油纸上吸去多余油分，然后沾上番茄酱美美享受吧！
六、锅巴土豆

食材：
土豆一个、小葱一棵、孜然粒少许、孜然粉适量、椒盐适量、黑胡椒粉少许、辣椒粉适量、油适量
制作步骤：

1、准备好原材料。
2、土豆切块。
3、土豆入锅煮熟。
4、小葱切成末。
5、锅里放入适量油，将煮熟的土豆控一下水分后放入，中小火煎。
6、煎到每一面都有锅巴。
7、加入孜然粉、孜然粒、椒盐、黑胡椒粉，葱花，稍微翻一下入味即可。
8、成品图。

叶子的小厨，国家一级营养师、美食作家、高级健康管理师，致力于简单、美味、接地气的原创养生美食做法分享。
不求爆款，不追热点，不打造网红，只希望我平凡的健康饮食成为您一日三餐的一部分。