小炒河虾是什么地方的菜（小炒河虾是什么地方的菜）
虾的做法很多 ， 可以小炒、爆炒、油焖、煎炸、还可以清蒸 ， 而这道小炒河虾算是大众口味 ， 不论是哪个地方的餐馆一般都有这道菜 ， 甚至还有些将它作为招牌菜 ， 今天主妇网美食小编就为大家详细介绍香辣十足、鲜脆可口的小炒河虾的做法给大家 ， 味道绝对不会逊色于海虾 。
小炒河虾的做法：
1.准备好河虾、辣椒、蒜、姜、油、盐、醋、百思特网辣椒油 ， 再将河虾去须 ， 红辣椒清洗干净后去蒂去籽切成圈
2.再将蒜叶清洗干净后切成片 ， 生姜洗干净后切成碎末 ， 再将油倒入锅里 ， 放入河虾炸焦 ， 之后将百思特网姜末放入油锅中
3.放入红辣椒 ， 放入盐 ， 倒入醋 ， 放入河虾 ， 倒入红油 ， 再放入蒜片翻炒即可 。
小炒河虾的做法：
1.准备好辣椒100克 ， 青蒜150克、姜5克 ， 植物油80克 ， 盐5克 ， 陈醋10克 ， 辣椒油5克 ， 再将河虾去须 ， 红尖椒切成圈
2.蒜叶切成片状 ， 生姜切成碎末 ， 再将河虾放入油锅里面炸焦 ， 然后将油倒入锅里 ， 放入姜末翻炒出香味

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3.放入红尖椒 ， 再放入盐 ， 倒入陈醋 ， 放入炸焦的河虾 ， 倒入红油 ， 放入蒜叶即可盛出 。

河虾不能和什么一起吃：
虾里面含有的蛋白质以及钙质丰富 ， 因此别和葡萄、山楂、柿子、石榴等含有鞣酸的水果一起吃 ， 以免降低虾里面的蛋白质含量 ， 并且也容易刺激肠胃 ， 导致呕吐、头昏、反胃恶心、腹痛腹泻 ， 而建议相隔2小时之后再食用百思特网 。