米饭加什么变防癌饭在米饭中添加茶叶、番茄、糙「问人人知识网」

在米饭中添加茶叶、番茄、糙米、黑米、小米、豆类、小麦、燕麦及醋可以酿成防癌饭。我们一样平常食用的米饭都是精致加工过的，由于过多的精致加工，导致米饭中许多营养物质损失掉。因此，在煮饭时，加入这些食物可以提高米饭的营养。
米饭加什么变防癌饭
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【米饭加什么变防癌饭】茶叶含有厚实的茶多酚类、茶色素类、茶多糖，这三种物质对预防癌症有着很好的效果，其中茶多酚具有壮大的抗氧化和消灭自由基作用，还能对损伤的DNA细胞起到修复作用。以是，平时可以直接用茶水煮饭或者在煮饭时加入一个茶叶包。

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煮饭时加入糙米和黑米，可以促进人体新陈代谢，对于净化血液、健脑都大有益处。粗粮中含有大量膳食纤维，可促进肠道有益菌增殖，加速肠道蠕动。

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无论是绿豆、豌豆、黑豆、红豆照样大豆，这些豆类都含有厚实的不饱和脂肪酸、钾钙镁等矿物质。在米饭中加点豆，有助于控制血糖，稳固血压，平衡血脂。