鸡蛋糕蒸多久（鸡蛋糕怎么做？）

作者：英子_KH6m
用料
鸡蛋 4个
葱百思特网花 少许
大豆油 1汤匙
十三香 半茶匙
美味鲜酱油 1汤匙
盐 1茶匙
温开水 与蛋液等量
做法步骤
1、准备食材 。


2、将四个鸡蛋打散到盆中 。

【鸡蛋糕蒸多久|鸡蛋糕怎么做？】

3、加一茶匙盐 。


4、放少许十三香 。


5、美味百思特网鲜酱油1汤匙 。


6、大豆油1汤匙 。


7、一个方向搅拌均匀 。


8、放在烧好开水的蒸屉锅中 。


9、加入与蛋液同等多的温开水 。


10、一个方向搅拌均匀，此步一定搅拌 。


11、取一个比铁盆边大一点的盘子 。


12、倒扣在铁盆上，使其密封度好 。


13、盖上盖子，大火开蒸 。百思特网


14、蒸15至20分钟鸡蛋糕已蒸好，上面撒上切好的葱花，出锅 。


15、用匙来一勺，又滑又嫩的鸡蛋糕，如豆腐脑一般滑嫩，好吃极了！

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