绵山旅游攻略|山西介休绵山攻略( 三 )


有美景自然少不了美食 , 最具代表性的是绵山洞藏陈酿黄酒 , 它采用富含矿物质的绵山圣乳泉水酿制 , 主要原料黍米、红枣、木瓜、枸杞等来自绵山及周边无污染地区 , 富含21种氨基酸和多种微量元素 , 是一种天然营养保健酒 , 适量常饮具有舒筋活血、暖胃、开胃、健脾、增进食欲、调经益肾、振奋精神之功效 , 属低酒精度的营养保健酒 , 绵山黄酒封坛后储存于恒温、恒湿的天然石洞中 , 储存时间越长 , 口味越加醇香柔和 , 被称为“液体蛋糕” 。
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绵山陈醋有养生、保健、美容的功能 , 长期工作在醋厂的人不得感冒 , 食醋的人肠胃好 , 还能降低胆固醇和高血压 。独特的酿造工艺 , 优质的原料和水 , 给了绵山陈醋不一样的味道 。绵山陈醋都是小瓶包装 , 方便携带 。自己用或送家人朋友 , 都是不错的选择 。