樱桃树几年结果( 二 )

樱桃或樱又名楔荆桃、车厘子等是某些李属的植物的统称包括樱桃亚属、酸樱桃亚属、桂樱亚属等。果实能够作为水果食用色泽鲜艳、晶莹秀丽、红如玛瑙黄如凝脂营养个性丰富果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。主要产地山东烟台。
中国作为果树栽培的樱桃有中国樱桃、甜樱桃、酸樱桃和毛樱桃。樱桃成熟期早有早春第一果的美誉号称“百果第一枝” 。据说黄莺个性喜好啄食这种果子因而名为“莺桃” 。其果实虽小如珍珠但色泽红艳光洁玲珑如玛瑙宝石一样味道甘甜而微酸既可鲜食又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀备受青睐。
樱桃树蔷薇科梅属落叶小乔木高可达8m 。叶卵形至卵状椭圆形长7~12cm先端锐尖基部圆形缘有大小不等重锯齿齿间有腺上面无毛或微有毛背面疏生柔毛。花白色径约1.5~2.5cm萼筒有毛；3~6朵簇生成总状花序。果近球形径1~1.5cm红色。花期4月先叶开放；果5~6月成熟。
有俗语说：“樱桃好吃树难栽”其实不是树难栽就应说是果难摘。樱桃树的适应性相当强几乎各种土壤都能生长；而且管理技术简便、生长快、收益早颇能丰产；一棵大樱桃树能结果二、三百公斤树龄能长达二百余年。但要使樱桃果结的多质量好就需要适宜的小气候了。如果栽得不是地方樱桃树成活没有问题但有可能终身“不育”—不结樱桃果；天灾和鸟灾也是果难摘的两大难。农谚云：“蚕老一时樱熟一晌” 。樱桃成熟之后如果不立即收摘很快会自动落地；若遇上较大的风雨万颗红珠便倾刻之间报了销。樱桃熟了千万只鸟雀云集若不拼命驱赶和赶快摘收转眼间树冠就会由红变青能够一颗樱桃都剩不下所以说是果难摘。
我国栽培的樱桃可分为四大类即中国樱桃、甜樱桃、酸樱桃和毛樱桃以中国樱桃和甜樱桃为主要栽培对象。中国樱桃在我国分布很广北起辽宁、南至云南、贵州、四川西至甘肃、新疆均有种植但以江苏、浙江、山东、北京、河北为多。东北、西北的寒冷地区种植的多为毛樱桃。中国樱桃约有五十多个品种主要优良品种有浙江诸暨的“短柄樱桃”、山东龙口的“黄玉樱桃”、安徽太和的“金红樱桃”、江苏南京的“垂丝樱桃”、四川的“汉源樱桃”等。此外还有辽宁、烟台等地引进的个大而甜的欧洲樱桃。但历史比较短只有一百多年。樱桃树在一年当中经过萌芽、开花、坐果、落叶、休眠等过程年年周而复始每年成为一个年轮寿命为五十到七十年高者可达百年以上。每年二月中旬樱桃花与叶几乎同时萌发。开花后十余天青青的、小小的球型果实挂满枝头若逢天气暖热几场春雨几日春阳果实转眼间就红透了。