紫薯山药糕|紫薯山药糕的常见做法

紫薯山药糕(紫薯山药糕的常见做法)紫薯山药糕|紫薯山药糕的常见做法

无意当中看到这个小点心 哈哈,就觉得平民食材大翻身的赶脚 而且除了身体健康之外 造型很美,做起来不难 昨天也有写菜谱来着,然后就是系统问题导致发了之后下面的内容全部没有了 只能在编辑一次 今天开始降温了,起床看到雨天,楼下黄色叶子洒满一地,冬天真的来了
By 美姐姐的小资生活百思特网 【豆果美食官方认证达人】


用料紫薯 3个
山药 三四节
蜂蜜 一勺


做法步骤紫薯山药糕|紫薯山药糕的常见做法

1、紫薯准备三个,用的是铁棍山药 好像还有一种是脆脆的,蒸不面的
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2、紫薯洗净去皮,切成稍厚一点的块儿
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3、放进一个大的容器
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4、山药也一样去皮切块放大碗里
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5、一起上锅蒸,如果怕水蒸出来太稀 上面可以盖一层保鲜膜 蒸熟即可
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6、蒸好的山药拿出来用勺子趁热碾压成泥,加一丢丢蜂蜜调味儿
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7、紫薯也压成泥,因为紫薯本身有甜度 所以这样就可以,不用放蜂蜜啥的

【紫薯山药糕|紫薯山药糕的常见做法】

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8、分别搓成大小相等的剂子
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9、磨具就做月饼的就可以啊 清洗干净沥干 然后印花底部磨具抹一丢丢油,等下容易脱模,不要太多
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10、然后把弄好的剂子放进去,
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11、然后用勺子或者直接用手用力压平,这样等下图案才会清楚哦
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12、如果想做好看一点的,那就两个一起放进磨具 然后用磨具反推过来就可以百思特网啦
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13、哈哈,还百思特网别说我第一次做的时候还真觉得不容易 因为这个太沙,图签很容易变形 所以脱模的时候一定要小心哦
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14、哈哈,普通的食材经过这么一折腾 是不是立马高大上的感觉
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15、家里有小孩子的可以试一试 还可以换成可爱一点的磨具 小朋友绝对喜欢的,主要这种对身体好
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16、纯紫薯的也很美对不对 很想咬一口吧 吃的时候可以撒一点桂花或者桂花蜜也不错的哦
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17、? 我对未来的构想大概是这样 家人安在 挚友一二 喜欢的人久伴不弃 对曾经不无后悔 对未来愈战愈勇