在日韩欧美地区 ， 餐饮业员工收入 ， 除了本身的工资收入之外 ， 客人给的小费往往比本身的工资收入还更高 ， 就连香港在2010年的时候 ， 一个普通的洗碗工月薪就已经过万元了 ， 澳门的餐馆服务员一个月薪资也是破万元 。



而国内一线的物价水平 ， 已经跟澳门香港类似了 ， 随着年轻人越来越不愿意干餐饮 ， 随着年轻人学历文化的不断上升 ， 最后只能通过上涨薪资这一条途径来解决餐饮业的缺人难题 。
在人们的固观念里 ， 一直认为服务员 ， 厨师 ， 洗碗工、保洁工 ， 是一个低端的职业 ， 受人歧视的职业 ， 没有人愿意让自己的小孩去干服务员端盘子这样的活计 ， 也没有人愿意去给被人洗碗、擦桌子、搞卫生 ， 但是餐饮业却恰恰需要这样的人 。
最后便是服务员、厨师、洗碗工、保洁工变得奇货可居 ， 最后从事的人越来越少 ， 薪资待遇便越来越高 ， 按照目前的通货膨胀 ， 在10年内服务员的收入待遇月入过万将会提前实现 。
对此 ， 你有什么看法呢？

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