《使牛子·晚天雨霁横雌霓》
〖宋〗曹冠
晚天雨霁横雌霓 。帘卷一轩月色 。
纹簟坐苔茵，乘兴高歌饮琼液 。
翠瓜冷浸冰壶碧 。茶罢风生两腋 。
四座沸欢声，喜我投壶全中的 。
《茶花二首》
〖宋〗苏辙
（之一）
黄蘖春芽大麦粗，倾山倒谷采无余 。
久疑残◇阳和尽，尚有幽花霰雪初 。
耿耿清香崖菊淡，依依秀色岭梅如 。
经冬结子犹堪种，一亩荒园试为鉏 。
（之二）
细嚼花须味亦长，新芽一粟叶间藏 。
稍经腊雪侵肌瘦，旋得春雷发地狂 。
开落空山谁比数，烝烹来岁最先尝 。
枝枯叶硬天真在，踏遍牛羊未改香 。
《茶》
〖宋〗林逋
石碾轻飞瑟瑟尘， 乳香烹出建溪春；
世间绝品人难识， 闲对茶经忆古人 。
《茶磨二首》
〖宋〗梅尧臣
（之一）
楚匠斲山骨，折檀为转脐 。
乾坤人力内，日月蚁行迷 。
吐雪夸春茗，堆云忆旧溪 。
北归唯此急，药臼不须挤 。
（之二）
盆是荷花磨是莲，谁砻麻石洞中天 。
欲将雀舌成云末，三尺蛮童一臂旋 。
《茶》
〖宋〗梅尧臣
山寺碧溪头，幽人绿岩畔 。
夜火竹声乾，春瓯茗花乱 。
兹无雅趣兼，薪桂烦燃爨 。
《咏贡茶》
〖元〗林锡翁
百草逢春未敢花，御花葆蕾拾琼芽 。
武夷真是神仙境，已产灵芝又产茶 。
《尝云芝茶》
〖元〗刘秉忠
铁色皴皮带老霜， 含英咀美入诗肠；
舌根未得天真味， 算观先通圣妙香；
海上精华难品第， 江南草木属寻常；
待将肤腠侵微汗， 毛骨生风六月凉 。
《竹枝词·雪里山茶取次红》
〖明〗袁宏道
雪里山茶取次红，白头孀妇哭青风 。
自从貂虎横行后，十室金钱九室空 。
《茶烟》
〖明〗瞿佑
蒙蒙漠漠更霏霏，淡抹银屏幂讲帷；
石鼎火红诗咏后，竹炉汤沸客来时；
雪飘僧舍衣初湿，花落艄船鬓已丝；
惟有庭前双白鹤，翩然趋避独先知 。
《武夷茶》
〖清〗陆廷灿
桑苎家传旧有经，弹琴喜傍武夷君 。
轻涛松下烹溪月，含露梅边煮岭云 。
醒睡功资宵判牍，清神雅助画论文 。
春雷催茁仙岩笋，雀尖龙团取次分 。
《山寺喜道者至》
佚名
闰年春过后，山寺始花开 。
还有无心者，闲寻此境来 。
鸟幽声忽断，茶好味重回 。
知住南岩久，冥心坐绿苔 。
《茶爽添诗句》
佚名
茶爽添诗句，天清莹道心 。
只留鹤一只，此外是空林 。
《和韦开州盛山茶岭》
〖唐〗张籍
紫芽连白蕊，初向岭头生 。
自看家人摘，寻常触露行 。
喜园中茶生 唐.韦应物
洁性不可污，为饮涤尘烦；
此物信灵味，本自出山原 。
聊因理郡余，率尔植荒园；
喜随众草长，得与幽人言 。
《茗坡》
〖唐〗陆希声
二月山家谷雨天，半坡芳茗露华鲜 。
春酲病酒兼消渴，惜取新芽旋摘煎 。
《湖州贡焙新茶》
〖唐〗张文规
凤辇寻春半醉回，仙娥进水御帘开 。
牡丹花笑金钿动，传奏湖州紫笋来 。
《峡中尝茶》
〖唐〗郑谷
簇簇新英摘露光，小江园里火煎尝 。
吴僧漫说鸦山好，蜀叟休夸乌嘴香 。
入座半瓯轻泛绿，开缄数片浅含黄 。
鹿门病客不归去，酒渴更知春味长 。
《茶诗》
〖五代晋〗郑邀
嫩芽香且灵，吾谓草中英 。
夜臼和烟捣，寒炉对雪烹 。
惟忧碧粉散，常见绿花生 。
最是堪珍重，能令睡思清 。
《尝新茶北》
〖宋〗曾巩
麦粒收来品绝伦，葵花制出样争新 。
一杯永日醒双眼，草木英华信有神 。
《汲江煎茶》
〖北宋〗苏轼
活水还须活水烹，自临钓石汲深清；
大瓢贮月归春瓮，小杓分江入夜瓶 。
雪乳已翻煎处脚，松风忽作泻时声；
枯肠未易禁三椀，卧听山城长短更 。
《采茶词》
〖明〗高启
雷过溪山碧云暧，幽丛半吐枪旗短 。
银钗女儿相应歌：筐中摘得谁最多？
归来清香犹在手，高品先将呈太守 。
竹炉新焙未得尝，笼盛贩与湖南商 。
山家水解种禾黍，衣食年年在春雨 。
《采茶歌》
〖清〗陈章
凤凰岭头春露香，青裙女儿指爪长 。
度涧穿云采茶去，日午归来不满筐 。
催贡文移下官府，那管山寒芽未吐 。
焙成粒粒比莲心，谁知侬比莲心苦 。
《走笔谢梦谏议寄新茶》
〖唐〗卢同 （丹丘子）

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