端午节包粽子作文|端午节包粽子的作文( 三 )
端午节这天我起了个大早,首先跟妈妈插菖蒲艾草 。妈妈告诉我,过端午节的传统有菖蒲艾草、吃粽子、品五黄等其他风俗 。端午节这天,家家户户须在门窗上插上菖蒲艾草,它的作用是不让蚊虫进入屋内 。迷信的说法是能够辟邪 。
之后,我和妈妈一齐包粽子 。材料妈妈早就已经准备好了,有棕叶、糯米、肉等 。准备工作是这样的:把粽叶放在清水里浸泡5~6天再洗干净;把绑粽子的绳子剪成大约两尺长的一段段;把洗干净的肉切成2、3厘米见方的肉块,放在酱油里浸泡一个晚上 。包粽子之前,先把糯米淘洗干净,把水沥干后倒入盆中,放上调料拌匀;把粽叶和绳子用开水浸泡起来 。下面我们就开始包粽子了 。首先我取出两张粽叶一头一尾重叠,在一端叶子正面朝里折成一个漏斗状,放入一小碗糯米和肉块,把它们压实压紧,右手先把外端粽叶向后折去,包好一端后再用同样的手法完成另一端 。然后用绳子把包成的粽子捆绑结实 。这样,一个粽子完成了 。
包粽子的时候妈妈告诉我,端午节是为了纪念屈原 。屈原是战国时期楚国的政治家、大诗人 。当年他屡被放逐,便于农历五月初五这天自己怒沉汨罗江 。人们心想为了保护屈原的遗体不被小鱼小虾吃掉,便向江中投放食物 。渐渐地便演变成包粽子纪念屈原的节日 。
绍兴端午节还有吃五黄、巧果的习俗,所谓“五黄”是指黄鳝、黄鱼、黄瓜、黄桃、黄酒 。中午妈妈准备好了这些“五黄”,我们就开始品尝起来 。当然我们小孩子是不能喝酒的哦!妈妈告诉我,吃五黄的习俗是从神话传说《白蛇传》的故事中流传下来的 。
端午节这个节日我过得很快乐 。这天我品尝了美食,关键还学会了包粽子,增长了民俗知识 。
端午节包粽子的作文(七):
包粽子,迎端阳
桃儿红,杏儿黄,五月初五是端阳,粽子香,包五粮,剥个粽子裹上糖,幸福生活万年长!唱着欢快的童谣,当当当,锣鼓响,我们全家总动员,这天下午比赛包粽子 。
昨日我们就说好了这天下午要包粽子,等这天下午我们回到家时,奶奶早就泡好了糯米、花生、红豆、熊猫豆、大枣,还准备好了粽子叶,万百思特网事俱备,只欠东风,就等着我们来一齐包了 。我洗干净我的小手,搬了个小板凳,稳稳当当地坐在了盆边 。清了清嗓子,我大声宣布:“第二届家庭包粽子大赛正式开始!”包粽子我可不是第一次了,去年包粽子的事情,至今还历历在目,当时我可得了家庭包粽子大赛一等奖(虽然只包了两个,因为质量高,以一顶百) 。
“卷叶、装米、封口、捆线”,我在心里暗暗念叨着,像模像样地拿起一片粽子叶,随手一卷,就往里装米了 。“咦!怎样下面漏了?”唉!原先粽叶没卷好,成了开口笑了 。唉!大意失荆州啊!遥想关公当年败走麦城,该是多么地后悔啊!嘻嘻,笛子但是亡羊补牢,为时不晚(暗暗得意一把) 。
我把第一个失败品重新开封,这次可不敢大意了,我认真地卷好叶子,装上米粮,然后把剩余的粽子叶封住口,用线把这个粽子捆了个严严实实,生怕有一粒米溜出来!每一个步骤都做得准确无误,就这样,我的第一个完美粽子大功告成了!
奶奶和妈妈看我包得这么好,一人给我在脑门上盖了一个大红章,我不禁有些飘飘然了!接下来我就像上满了发条的机器一样,高速运转起来,不一会儿,第五个粽子已经诞生了!妈妈和奶奶当然不肯落后,她们就像加满了油的粽子机一样,一个接一个生产着,看得我目瞪口呆 。等我再去准备包第六个的时候,锅里已经没有多少米了 。我大喊起来:“不许再包了,这些米都是我的!要是再包,我就把你们包的都给拆了!”奶奶和妈妈都哈哈大笑着走开了,留下我一点点捞着那些可怜的米,包了最后一个超级迷你型粽子 。
今年的家庭包粽子大赛真是既激烈,又精彩,当然啦,冠军还是我……
端午节包粽子的作文(八):
端午节包粽子
两千多年前,伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声,投入了滚滚激流,两千多年后,五月初五成了传统节日——端午节,大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋,用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人 。
又是一年端午节,我很想体会体会这种气氛,便向奶奶要求,让她教我怎样包粽子 。
包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软 。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的,就能够开工了 。先把长长的箬叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角 。然后把陷放在米里,和在一齐揉匀,最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状 。
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