清代帝后一日几餐|清代的皇帝和后妃为什么一天只吃两顿饭呢
清代帝后一日几餐(清代的皇帝和后妃为什么一天只吃两顿饭呢)
说道吃饭的问题,真的很有趣 。今天的中国百思特网人,号称是一日三餐 。但是,在中国的历史上,或者说是在更广阔的范围内,人们未必是一天吃三顿饭的!
首先要说的是,在中国古代,人们的确是只吃两顿饭的!晁错曾经在给汉文帝的上书中说道:“人情,一日不再食则饥!”可见,在汉代中原地区的普通民众一天的确是吃两顿饭的!当然皇家肯定不在这个范围之内,根据《白虎通义》天子一天到晚要吃五顿饭的 。到底中国人什么时候开始吃三顿饭,我没有研究过 。我看到有人写文章说是唐宋以后,中原地区的民众才开始吃三顿饭的 。
鼎:古人煮肉用的大锅
其次,在中国范围内,并不是所有的人都吃三顿饭的 。我小时候,老家的农村人是吃两顿饭的 。早上起来先去地里干活,大概到十点钟左右回到家里吃百思特网第一顿饭 。大概到下午三四点钟吃第二顿饭 。当时我觉着他们的生活规律很好玩,我问他们不饿吗?他们的回答是,粮食就那么多,必须节约着用,所谓忙时吃干闲时吃稀,不到农忙干重活的时候人们不会放开肚皮吃饭的 。再有就是,在农业社会里,日出而作日暮而息,他们老早就上床就寝了,床上一盘磨睡着就不饿 。不像我们晚饭吃过以后,到睡觉之前还有四五个小时的夜生活,肚子早就空空如也了,不吃一点夜宵实在无法入睡 。
古人烹煮主食用的簋
清代的皇帝出身于满族,他们来自于中国东北的白山黑水之间 。中国东北地区相当长的时间内都是一天吃两顿饭的!我上大学的时候,在东北地区读本科 。那时候,东北的农村地区依然是一天吃两顿饭 。早饭大约十点多,晚饭大约下午两三点钟 。一到节假日,食堂放假了,开饭时间就是按照一天两顿来供应 。下午三点钟吃完了,到晚上饿得难受,就靠方便面充饥 。读本科期间是我这一辈子吃方便面最多的时间 。
老年的康熙皇帝
再次,就全世界范围内,一天三顿饭也不是很普遍 。比如信仰佛教的地区,尤其是南传佛教流行的地区,比如泰国、柬埔寨等国家,虔诚的佛教徒依然保持了原始佛教的戒律百思特网 。其中有一条就是过午不食 。一天只在中午之前吃饭,过了中午就不吃饭了 。伊斯兰教也有斋月,他们在斋月期间从日出到日落是禁止饮食的 。
钵盂:和尚化缘用的要饭碗!
接下来再说说清朝的皇族,他们虽然是依然按照东北地区一天吃两顿饭来安排正餐,但是他们还会有很多零食和小吃,这都不在正餐之列,随时可以安排的 。皇上晚上还要为江山社稷着想,有很重要的事情要办,怎么能饿着肚子呢?皇族都是饿了可以随时吃的!虽说皇帝们饿了就吃,但是皇帝却不是想吃什么就能吃什么,他们受太多祖制和礼制的限制 。当然了,要说他们到底都吃了些什么,那已经是另外一个话题了 。
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