西安旅游导游词如何写?( 十 )


滚雪球牌小奶糕,号称是钟楼牌新包装,有五种口味,香竽、原味最浓郁,个人觉得是用羊奶做的 。柿饼,用柿泥煎的饼,像南瓜饼的做法 。2.5.葫芦头泡馍
a西安最有名的葫芦头泡馍当属“春发生”,位于粉巷,南大街向南走 。“春发生”最有名的是“肥肠葫芦头泡馍”,12元一碗,两个馍 。吃葫芦头有一点要注意,不能像羊肉泡馍那样把馍掰的那么碎,只要掰成蒜瓣那么大就好了 。较之羊肉泡馍,葫芦头的要清淡许多,更适合口味较轻的人食用 。葫芦头的菜单和其他炒菜的菜单是分开的,但有意思的是葫芦头菜单一概没有定价,不嫌麻烦,您就挨个问服务员吧 。平心而论,炒菜的味道还不错,尤其是以肥肠为原料的那几种,但如果您就是为了吃葫芦头,路边小店5元一碗,百分之九十的可能性比“春发生”强 。从竹笆市向南走到头到粉巷右拐100米就到了 。2.6.红红酸菜炒米
(在鼓楼的仿古街中间)——就是牛肉丝、青辣椒以及白菜做的泡菜炒米饭,4元一份 。另外酸梅汤杯子比较有特色;酸梅汤: 1元一杯,不过还是“红红”家的最好喝 。
2.7.定家小酥肉 8元 。(在大皮院尾)—羊肉切成一条条的,然后每条都有用淀粉裹住,用纱布包好上蒸笼蒸 。一般都是一瓷盆肉加一碗米粉 。建议在西安的第二天之后再去吃,比较能品出滋味来 。这家店另外一个亮点是饮料—酸梅汤 。2.8.饺子宴
a德发长,位于鼓楼边上,以饺子宴和新派海菜著称 。一楼大厅就是饺子快餐,配零星凉菜 。可是以饺子宴著称的德发长一楼,却只供应三鲜和羊肉两种馅 。一盘三鲜(6元15个),一盘羊肉(5元15个),然后拿着取饺子的条就坐在位子上耐心等待 。一会儿,一个服务员推着一辆装满饺子的小车就过来了,车上挂着一个牌子,上书“羊肉”两字 。服务员接过饺子条,很麻利地拿起一个空盘子,往里就倒了一盘子饺子 。
挑了那家鼎鼎大名的德发长 结果,这家是我西安行中最最失望的一家!!! 2.9.烤肉
a高家烤肉馆(在大皮院口)据观察来这里吃的都是当地人,而且他们家的东西很便宜,比如烤鱼,人家一条就卖15元,他们家两条串在一起算一串,才10元 。另外,他们家不是那种在街边有门面的,在路边你只能看到一个窄窄的路口,有个灯箱写着高家烤肉馆,顺着巷子走进去,会看到一户人家,这里就是了 。羊肉0.2元一串,牛肚0.3元一串,酸梅汤1元,八宝稀饭2.5 b 平娃烤肉馆(仿古街中间)最少十串! 烤肉评价不高
c 西安的烧烤是很有名的,北院门一条街都是烧烤,烟熏火燎,呛得你喘不过气来,烤肉、烤鱼,只要有胃口,你就吃吧 。我挺喜欢吃烤马面鱼,就是贵点,15元一条 。