食堂承包合同写法怎么样？( 六 ) 「问人人知识网」

一、伙食标准：
1、早餐不少于5种类型，员工餐中、晚餐标准为两荤一素一汤，每餐要提供6 种以上的菜品由员工选择；管理干部餐两荤两素一汤，干部自助餐每餐三荤三素一汤。
2、甲方员工伙食分为早餐_ _元、中餐___元、晚餐__ _元。
甲方管理人员伙食分为早餐__ 元、中餐___元、晚餐_ _ _元。
甲方管理干部餐厅实行报餐包月制，全月伙食包括早、中、晚共计元
3、客餐厅炒菜由乙方根据市场价格定制相应价格，对于无签单权限就餐人员可实行现金收费。
二、甲方权利及义务：
1、甲方将公司食堂承包给乙方经营管理。
2、甲方提供厨房、厨具设备、仓库、厨房正常运行的设施，但用水、电、油煤气等能源费用由乙方自行负责；提供食堂工作人员宿舍，宿舍内生活必需品由乙方承担。
3、甲方有义务协助乙方维持食堂治安秩序，甲方员工应自觉维护公共卫生。
4、食堂的设施出现故障，甲方协助维修，维修费用由乙方承担。
5、甲方员工，除食堂管理人员外，严禁进入厨房操作区。
6、甲方如有重大人数变动、加菜，加餐须提前一天通知乙方。
7、甲方有权利对乙方进菜、配菜、服务水平及卫生状况、仓库的库容库貌进行监督，对员工投诉属实的要求乙方立即进行相应整改并接受相应的处罚。
8、甲方和政府公职部门有权查看现场监控。
三、乙方权利及义务：
1、乙方根据甲方伙食标准需求，按时、按质、按量供应，饭菜要新鲜可口、菜色多样化、营养搭配好，供应的饭菜中不得有虫、绳等杂物，对每餐供应的饭菜应按要求留存小样备查。
2、乙方应严格遵守安全、消防、卫生检疫、防疫等有关安全、卫生方面的法律法规，因政府职能部门检查发现的问题由乙方承担全部责任；操作人员必须按要求进行健康检查并持有效《健康证》，复印件交甲方行政部一份。
3、所有在食堂工作员工由乙方聘用，员工工资和福利、以及食堂清洁用品，全部由乙方自己负责。
4、乙方必须将食堂工作人员及住宿人员的名单及相关情况向甲方报备。
5、乙方自行承担和采购厨房所需的各类食材，严禁采购变质和不合格食品，必须注意食材的卫生、质量。所购食品及原料应提供来源及证明，当天剩余的蔬菜等及时清理，荤菜等在冰箱内储藏不得超过三天。不能出售隔夜饭菜。大食堂不能出售酒类。
6、乙方按规定的就餐时间准备饭菜，不得拖延，如遇特殊情况须延迟应提前及时通知甲方。
早餐：___至___; 午餐:___至___; 晚餐:___至___ 。
7、乙方厨房工作人员应遵守甲方的规章制度，不得随意出入甲方生产和办公区域。