毛肚是什么动物身上的

毛肚是牛身上的，是牛的瘤胃，也称百叶肚，俗称牛百叶。毛肚分两种，吃饲料长大的毛肚发黄，吃粮食庄稼长大的毛肚发黑。另外，白色的毛肚是漂过的，属于冷冻食品。那它有哪些功效作用？下面就一起来了解下。
毛肚的功效作用有哪些？
1.提高身体免疫力
毛肚含有的蛋白质能有效促进人体免疫系统正常运动，而且也是产生抗体的重要成分。人们平时多吃一些毛肚，可以让身体的免疫力得到明显提高，也能有效减少一些常见疾病的发生。
2.滋补身体
毛肚的滋补功效也很出色，除了含有大量蛋白质外，还含有铁、磷以及钙和核黄酸与尼克酸等多种营养成分，具有补脾益气和补益气血等多种功效，可以满足人体对多种不同营养的需要。它可以用于人类病后身体的调理，也能有效缓解营养不良和气血不足等不良症状。
3.减肥
毛肚中的营养成分多，但脂肪的含量却很低，人们阿紫食用毛肚时既能补充营养，又不会摄入过多的脂肪。
另外，毛肚的口感爽脆、易于消化，对于补益脾胃、补气养血、补虚益精、消渴等都是很有好处的。
【毛肚是什么动物身上的】 收藏
历史上的今天:

2018: 琥珀核桃仁怎么做好吃？琥珀核桃仁的做法！
2018: 为什么蜂蜜酒比白酒更适合饮用？看看专家怎么说！
2018: 如何酿制纯蜂蜜酒？现代酿蜂蜜酒技术介绍！
2018: “蜂蜜酒”“蜂蜜醋”知多少？
2018: 什么是蜂蜜酒，对你有好处吗？