枸杞树

在我国宁夏和青海、甘肃等地有大量的优质枸杞树。那么枸杞树能活多少年呢?栽下树苗后几年后能开花结果呢?据宁夏枸杞种植户张师傅透露,枸杞树一般可以活60-100年左右,一生中经历生长、结果、更新和衰老死亡的过程,这个过程叫做生命周期,也叫年龄时期。一般来说,枸杞苗长成枸杞树需要1年时间,到第二年才开始结果,而嫁接的枸杞苗第一年可结果,第4-5年结果增多,第6年到25年是结果的黄金时期。第25年到第55年结果量逐渐减少。
枸杞树在一生中,随着年龄的增长,按其生长结果特点,可把它划分为以下五个时期。
(一)苗期
苗期也叫营养生长期。实生树从种子萌发开始,营养繁殖树从繁殖成活起,到第一次开花结果前为止,这个时期植株幼小,树冠和根系生长势都很强,地上部分多呈独干生长,分枝少,生长旺盛,根吸收面积迅速扩大,此时期一般长达1~2年。若不加侈剪,苗高可达1米以上,根颈粗O.5—1*2厘米。这时应加强肥水管理,伲进生长,培育壮苗,为早期丰产打好基础。
(二)结果初期
结果初期也叫幼树期。从第一次开花结果开始到大量结果前为止。一般枝条扦插苗从第一年后开始,实生苗从第二年后开始,到第四至第五年止,这时树冠和根系生长都很旺盛,根颈年增粗0.5—1.0厘米。由于生长势强,易从主干或主、侧枝上不断生长出粗壮的徒长枝,骨干枝逐年形成并加强,结果枝增多,果大,产量迅速增加。在后期,每亩产果量达80—150千克,树冠基本形成。此时应加强肥水供应,防止病虫害,培养树形,短截与长放结合,为丰产打好基础。
【枸杞树】(三)结果盛期
结果盛期也叫盛果期。一般栽后5~6年起至20~25年止。这时树冠达到最大,一般树高1.6~1.7米,根颈粗5~l3厘米。这是枸杞大量结果和产量达到最高的时期,亩产量可达150~350千克,果实仍然较大。由于大量开花结果消耗树体养分较多,因此,树体生长量逐渐减小,结果枝逐渐向外移,随后出现空膛。后期树冠下部大主枝开始出现衰老或死亡。这时在栽培上要加强肥水管理,防治病虫害,合理修剪,更新衰弱枝组,利用徒长枝来弥补树冠的缺空,改善光照,以延长盛果期的年限。
(四)结果后期
结果后期也叫盛果后期。是盛果期的延续,一般从栽后20~25年起至35年止。这时结果能力开始下降,果实变小,新梢生长减弱,生长量小。后期树冠下部主枝死亡增多,树冠出现较大缺空,顶部有不同程度裸露。这时在栽培上除加强肥水外,要重短截老枝,对徒长枝及时摘心,利用它发出侧枝,补充树冠。
(五)衰老期
衰老期是结果后期的延续。大约在35年左右开始,树体生长和结果能力显著衰退,产量剧减,果实小,量差,骨干枝和主枝大量死亡,结果枝很少,树冠残缺不全,冠幅大大缩小,根颈腐烂严重。因产量很低,已失去经济栽培价值,应进行全园更新。
枸杞树的经济寿命很长,一般树体寿命能达60~70年,在较好的栽培条件下有的树在100年之久仍能结果。
枸杞树五个时期的进程同土壤、光照及栽培条件关系很大,如果栽培条件好,结果早,结果初期期限短,盛果期长,衰老推迟。如中宁县新堡乡刘营村有一个茨园,建于1951年,因地势高,排灌方便,栽培条件较好,到1982年还亩产100余千克。而一·些建于低洼地上的枸杞园,加之栽培条件差,结果迟,盛果期短,提前衰老,栽后18—20年就衰老死亡。我们掌握树体生长发育规律,制订出先进的农业技术措施,就可促进枸杞树早结果,多结果,延长盛果期,取得更大的经济效益。
附:枸杞食用价值
枸杞嫩叶可作蔬菜,在广东、广西等地,枸杞芽菜已经非常流行,可在菜市场买到枸杞芽菜,但南方基本为中华枸杞,没有宁夏枸杞。在宁夏等西北地区,使用枸杞嫩叶作蔬菜较少。
枸杞树
枸杞子被卫生部列为“药食两用”品种,枸杞子可以加工成各种食品、饮料、保健酒、保健品等等。在煲汤或者煮粥的时候也经常加入枸杞。
种子油可制润滑油或食用油,还有加工成保健品,枸杞子油。

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