④确保应急电源工作正常,使应急指挥灯发光,要派人带手电筒去各疏散楼梯检查 。若发现应急灯损坏应及时更换 。
⑤楼层空调系统要关闭,停止送排风 。
⑥逐路切断电源,包括动力电源,只留应急供电线路 。
⑦切断生活供水,但要保证自来水外线管供水正常,以确保消防供水 。
⑧通知锅炉房切断蒸气和热水供应,但要注意锅炉的安全 。
⑨切断煤气和柴油供应并做好防火工作,确保安全 。
(10)房务部:
①向全体人员通告火情,调节控制好大厅以免造成混乱场面,指令前台接待准备回答客人的询问电话 。
②指派专人组织客人疏散,让客人不要惊慌有秩序地疏散出去,到集合点集中 。
③每楼层指派一到两名服务员带备用钥匙检查各房间及洗手间,确保无客人后,在门上标“v”符号表明此房间已无客人 。
④房务部经理必须带上酒店手电以及房务部所用频道的对讲机 。
⑤房务部主管负责客人疏散引导和安顿 。
⑥房务部员工在疏散客人时要边疏散边喊话(请不要惊慌,跟我来) 。
(11)餐饮部:
①餐厅经理向全体人员通告火情,调节控制好大厅和包厢以免造成混乱场面 。
②指派专人组织客人以疏散,让客人不要惊慌有秩序地疏散出去,到集合点集中 。
③派人对餐厅和每个包厢进行检查,看是否有未熄灭的蜡烛、固体酒精炉、烟头等物要将它们彻底熄灭 。
④最后切断电源锁门离开 。
(12)财务部:
①出纳人员要整理好钱物,把库房和抽屉锁好 。
②所有人员把自己管理的文件和帐目整理好,安全地保存起来 。
③电脑房要确保电脑资料的完整 。
④检查办公室、垃圾筒等不要留下未熄灭的烟头 。
⑤通知所有人员按顺序进行疏散,关闭电源后,锁门离开 。
(13)人力资源部:
①锁好所有重要文件和人事档案 。
②关闭办公室内所有电源开关 。
(14)营销部:
①锁上所有重要的文件 。
②切断办公室的电源 。
③携带合同档案前往集合地点 。
(15)员工厨房:
①员工厨房接到疏散的通知后,关闭各种电器、空调、及电源开关 。
②熄灭厨房所有火种 。
③疏散饭堂用餐员工全部离开后,随之离开 。
5、疏散方法及注意事项
(1)疏散的唯一途径是消防楼梯 。
(2)火灾情况下,所有的电梯自动锁在首层 。切记:千万不能乘坐电梯疏散 。
(3)一般情况下,要使用最近的楼梯疏散 。如果某楼梯被烟雾封住时,尽可能使用其他楼梯疏散 。因为疏散楼梯有正压送风和排烟功能,疏散时比较安全 。
(4)进入疏散楼梯后,要沿着楼梯往下走 。不要因为下面的烟雾大,而试图往上走 。
(5)如果走廊里充满烟雾,要注意寻找紧急的指示灯,朝着指示灯的方向走,千万不能搞错方向 。

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