在一个寒假，疫情突然来了，大家都要在家待着 。当我在抖音上刷抖音时，忽然看见一个视频：鸡翅包饭 。我看着越来越想吃，正好过几周就有同学来我家吃饭，正愁着给他们做什么呢，不如现学现做，过几周再做给他们吃 。
首先准备材料有20个鸡翅、1瓶酱油、1个洋葱、鸡蛋和若干米饭，再把视频多看几遍就可以做了 。一开始要把鸡翅的骨头拿出来，从视频上看的特别简单，于是我兴冲冲地把剪刀插进鸡翅里，想转一圈，可是完全动不住，此时剪刀也卡住了，也不能拔出来，我顿时急了，只能使用“紧急方案”——把剪刀张开，剪开了鸡翅 。这时的鸡翅已经狼狈不堪，骨头是出来了，但是里面的肉都翻出来了，整个鸡翅乱成了一团 。但是我觉得还是可以将究一下，就把它放进碗里，放点酱油腌着了 。
经过上一个鸡翅的教训，我拿起第二个鸡翅时又仔细地看了一下视频，再一次把剪刀插进去 。我按照正确的方法，用了一点点力气插进鸡翅，这个时候，可以转动了，我转了一圈，把骨头的一头拧下来，就可以轻松的把它拔出来了 。之后我把其它鸡翅再次按照步骤做了一遍，我的眼睛十分认真，目不转睛地盯着鸡翅，不一会儿功夫，鸡翅就都腌上了 。
鸡翅要腌一个小时，利用这个时间，我先炒个饭吧！热锅、倒油……我把洋葱倒进锅里爆炒，加点儿青菜和蚝油，再放点儿鸡蛋……由于我是第一次炒菜，这个时候菜都粘锅了，我用锅铲怎么使劲儿也无法把菜全部翻出来 。咋办呢？对了！我正好看见那碗米饭，于是飞快地把米饭倒进去，盖在之前的菜上好，放点儿水，总算是把这个饭给炒熟了 。我用勺子把米饭塞进鸡翅里，此时鸡翅就好像一位吃饱饭的大叔，胖乎乎的 。我又在鸡翅上刷了一层油，放进烤箱烤了十五分钟后，再刷一层蜂蜜，再烤十五分钟……
鸡翅包饭做好啦！我把鸡翅包饭端在桌子上，闻着那香味已经馋得流口水了 。再吃一口，真的好吃极了，美味香嫩呢！等到后面我做给同学们吃的时候，他们也发出赞叹，我无比自豪……
我学会滑冰了我看到大哥哥大姐姐滑冰那么好时，羡慕极了，于是下决心也要学会滑冰 。
寒假的一天，我和爸爸来到滑冰场，换好冰鞋，就开始学滑冰了 。我扶着一个小凳子，一步一步地滑着走，过了一会儿，我好像觉得我真的能自己滑了 。于是，我就把那个小凳子拿走，开始自己试着滑 。但没有想到我刚迈出一脚就摔了个屁股墩儿 。我爬起来，拍拍身上的雪，又开始滑 。但每次居然都是这样 。于是，我有些灰心，不想再滑了 。百思特网但我看到滑冰场上的小弟弟、小妹妹们都在刻苦练习时，感到很惭愧 。于是，便又开始刻苦练习 。这时爸爸也对我说：“你只要好好练习，增加点耐心，增加点信心，就一定能学会的！”听了爸爸的话，我练得更加认真了 。就这样，经过多次的练习，我也像大哥哥大姐姐那样滑得很轻松也很快了 。我终于学会了滑冰！现在，我越来越觉得，滑冰是一项很有益的活动，它不仅可以锻炼身体，更有助于培养我们不怕挫折的信心和勇气，所以我想永远不放弃滑冰，让它伴随我一生 。
啊！滑呀滑，滑呀滑，一程又一程，一周又一周，脚下冰刀随我走，我心快活乐悠悠……

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