杜康是哪个朝代|杜康是何许人也

曹操在《短歌行》中感慨道:“对酒当歌 , 人生几何?譬如朝露 , 去日苦多 。慨当以慷 , 忧思难忘 。何以解忧?唯有杜康 。”白居易在《镜换杯》也提到:“茶能散闷为功浅 , 萱纵忘忧得力迟 。不似杜康神用速 , 十分一盏便开眉 。” “杜康”真的是个好东西 , 我们也知道这里用“杜康”来代指酒 , 而在我们大概的印象中“杜康”大概就是第一个造酒的人 , 所以用他的名字来代指酒 。
杜康是哪个朝代|杜康是何许人也
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在历史上 , 杜康这个人的真正身份是什么呢?因为历史久远 , 关于杜康的身份一直存在着争议 , 大概流传着两种不同的说法 。第一种说法认为杜康是轩辕皇帝在位时期的一位大臣 , 他的工作职责就是管理粮食 。据说杜康任职期间 , 部落联盟之内的粮食除了日常需用 , 渐渐出现了过剩的情况 。当时人们把粮食储存在山洞里 , 但山洞里贮藏效果并不理想 , 时间一长 , 粮食霉烂变质的情况开始出现 。
为了解决这个问题 , 杜康就开始苦苦琢磨到底该怎么更好地储存粮食 。有一天 , 他路过几棵枯树 , 发现这些树外形十分粗 , 里面的树干已经空了 。于是他就灵机一动 , 觉得这些干燥的树干也许是贮存粮食的好地方 , 应该没那么容易霉烂 。
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于是 , 他就真的把粮食全都倒进了树干 。过了一段时间之后 , 他去森林里去查看那些粮食 , 竟然发现就在那些储存粮食的枯树附近 , 横七竖八地躺着不少兔子、野猪等野生动物 , 并且全都一动不动的 , 跟死了一般 。杜康很疑惑 , 走近前去看了看 。这个时候 , 他才发现原来那些贮存粮食的树干上裂开了几道缝 , 缝隙当中渗出了不少的水 。
看到那些水 , 杜康恍然大悟 , 那些动物应该是舔过这种水之后才倒下的 。于是他马上就对那些水产生了好奇 , 并且凑过去闻了一下 , 一股香气扑鼻而来 。也是好奇心的驱使 , 杜康用手沾着品尝了一下 , 入口之后便觉得非常清爽 。
于是他专门找来一个器具 , 从枯木的裂缝当中来接那种清香的水 , 并带回不少给部落里的人们一一品尝 。大家品尝之后 , 都十分惊喜 , 因为感觉到味道清香又醇厚 。从那之后 , 这种清香醇厚的水便逐渐地被推广开来 , 成为了百姓生活当中必不可少的饮品 。
在杜康的这重身份当中 , 他是一个管理粮食的大臣 , 酒这种古老的饮品就是这样被杜康歪打正着顺带发明出来的 。
关于杜康身份的第二种说法呢 , 说他是夏朝历史上的一位国君 。与第一种说法相比 , 这种说法是有史籍方面的依据的 , 《史记》和《说文解字》当中都有记载 。其中《说文解字》当中是这样记载的: