包饺子心得体会怎么写?

12月18日,窗外寒气逼人,第一小学一年级的四个教室里却温暖喜气,原来这里正在进行着结合传统节日“冬至”开展了“迎冬至包饺子”亲子实践活动 。
“冬至到,吃水饺”是中国的传统习俗 。在这次的亲子实践活动中一年级的四个班邀请了家长志愿者走进班级和孩子们一起包饺子,共同欢度这个中国特色的节日 。
每一位孩子和家长志愿者都对活动充满着期待 。在包饺子活动开始之前,各班老师先给孩子们讲述了冬至这个传统节日的习俗由来及冬至的小故事,然后,老师和孩子们一起认识了包饺子所需要的原材料和用具,家长朋友们还从家里带来了案板、擀面杖、电饭锅等 。
活动现场,只见家长志愿者们和面、揉面团、擀面皮、包饺子,孩子们也不闲着,瞧!有的小朋友也拿着小擀面杖,腰上系着一个小围裙,真挺像那么回事呢!孩子们帮着爸爸妈妈们按皮、撒面粉,一会功夫,就一起包好了许多饺子 。虽然孩子们包的饺子样子不是很美观,但是一个个都非常兴奋,场面温馨感人、其乐融融 。
吃饺子环节更是精彩叠加,看着自己亲手包的饺子,大家都无比兴奋、无比自豪 。当一盘盘热腾腾的饺子端上来时,孩子们拿起碗和勺,争先恐后品尝自己的劳动果实,家长喂孩子吃饺子、孩子喂家长吃饺子,快乐与感恩在每一位参与者心中久久回荡 。
本次冬至包饺子活动让孩子们在欢乐的亲子氛围中了解了中国的传统文化 。冬至的由来、冬至的风俗,更让孩子们从中体验到了劳动的快乐,拉进了孩子与家长的距离,感受到了浓浓的亲情,让每一个孩子在活动中快乐的成长 。

包饺子心得体会怎么写?


学包饺子心得体会
二年六班
【包饺子心得体会怎么写?】何姗
晚上妈妈说包饺子,我说我也要和你一起学包饺子,妈妈已经把面和馅都活好了,妈妈先揪好剂子,然后擀饺子皮,我在一旁看着,妈妈擀了点说你试试吧?我左手拿着剂子,右手拿着擀面杖,妈妈教我,擀面杖向前滚一下退回来,左手的面饼向下转一下,反复着动作,把它擀圆,薄厚适中,不能太厚,太厚蒸出来的饺子不好吃,也不能太薄,太薄容易露馅 。我试着擀了几个,虽然没有妈妈擀的好,但是还是得到了妈妈的肯定,妈妈说第一次能擀这样已经很不错了 。
开始包了,我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上,然后把饺子皮用手一点点的捏,我高兴的把它放到了面板上,可是却怎么也立不起来 。而且是直直的,妈妈说我放的馅太少啦,怎么能立起来呢,妈妈说你看我怎么包,妈妈开始给我做示范妈妈把饺子皮托在手心上,然后用筷子把饺子馅放在饺子皮的正中间,再把饺子皮对折一下,先把正中间用拇指和食指捏住,然后再把两边分别捏两三个褶捏住,一个胖乎乎的饺子就包好 。我照着妈妈教的方法开始包啦,第一个饺子的样子很难看,但总算有点模样啦 。接着就是第二个、第三个,包的一个比一个好 。不知不觉地,饺子包完了,妈妈把饺子放进锅里蒸 。不一会,就从厨房里就飘出香喷喷的饺子味儿了 。