饭店暑期社会实践报告怎么写?( 二 )


2.了解了整个利泉饭店食品部的运作的基本过程 。
3.每个饭店注重的企业文化都不样,而这些知识正是我们从书本中难以得到的 。
4.初步的掌握了一些酒店行业方面的知识,拓展了个人的知识面,增强了个人在应对酒店内人际交往方面的能力 。这点给我的最大体会是在与人的交流上 。有天早班时见到几个外国人,也许是因为语言的隔阂,几乎没有人去为他们服务 。而我的口语也不是特别突出,就没有上前服务 。
5.在工作中因为上级员工的失误而造成的工作中的失误等原因而产生的矛盾,千万不要直接冒犯 。
6.在工作和生活中充分表达自己的幽默感,这样会让同伴们很自然的接受你 。
实践小结:真的是不干不知道,原来当服务员真的很累 。而且在社会上,没有人再会平等的对待你,对于初来乍到的新手来说,老手会觉得你碍手碍脚,主管会觉得你什么都不懂很麻烦,而一个人在那打工更是饱受孤独的滋味 。我真的发现这一个月对我的促进作用很大,这些在学校都是学不到的 。当然,我学习的时间尚短,之后都要一直一直的学习下去才行,我会努力的!
结束语:
通过这次实践我明白自己需要学的还很多,其实社会就是这么复杂,形形色色的人,各种各样的事情都有,为了了解更多,增加自己的人生阅历,我选择了坚持,一直做到7月28号 。20天的打工体验让我懂得了很多,心中也有了万分的欣喜和快乐,真是一份更与一份收获,不经历风雨怎能见彩虹 。工作期间,我接触到各种各样的人,有的人真的很耐烦,抵触心理底线,但忍了下去 。就这样,我学会了处事人际关系,这比我在学校的受益颇多,同时我也看清社会的残酷与现实,要想在社会立足,不仅是一张文凭,更需要能力和自信 。虽然只有短短的二十天,可是就在这20天里我认识了饭店的很多工人员,结识了社会上形形色色的人,学会了要以礼貌温和的态度与人交流,用心服务每一位顾客 。现在自己还是一名大学生,都说大学是半个社会,可是我认为截然不同,社会上的人不会像老师那样给我们讲解,他们的言辞很锋利,直戳到我们的心里 。但是为了挣钱我们只有忍耐了 。20天结束了 。我拿到了九百多元的工资,领到第一份工资,我并没有欣喜,而是沉默??我在想,社会是残酷是现实的,竞争是不能回避地,怎样在社会中学会生存,不是在大学过着“最好的职业”而是通过自身地不断努力来自创业机会 。生活由时间来争取,以勤奋而充实 。暑假生活给我了一个教训,不能懒!更多的是经验,为人处世,人际关系,是我为面对社会积累了经验,为今后的学习做出了铺垫 。钱是不多可是我了在心里,因为我学到了