《鲜厨当道》观后感(五)：正片播放量突破5亿，《鲜厨当道》何以用内容掀起互联网旋风
文｜云飞 吾静（珞思影视研究组）
不管红与黑，都必须要承认，中国版《深夜食堂》确实撩动了一波话题节奏，并再次证明：在这个人人以吃货自居的时代，美食的能量始终不可小觑 。
云集实力明星、专业大厨、民间高手、厨艺养成等花样元素的美食综艺《鲜厨当道》，作为江苏卫视连续三年深耕“周间美食综艺带”的新王牌，自5月3日播出以来，同样刮起了惊艳的互联网旋风，成为卷入年轻人美食宇宙里的一股清流 。
《鲜厨当道》观后感(六)：一派美食诱惑的内容红海中，《鲜厨当道》甘当垂直领域的“挖井人”
文｜一炸（珞思影视研究组）
生活大部分时候不是诗和远方，而是烤肉和馕、排骨和汤、火锅和麻辣烫 。对于普通大众而言，吃才是一件大事 。
这几年，美食综艺迎来井喷，热闹成一片红海，并释放出强大的市场价值潜力 。如果说以往的美食节目重在厨艺教学，如今绝大部分的美食综艺变为了与多元题材叠加的“美食+”模式 。为了吸引受众，各大制作团队都在绞尽脑汁 。
对于美食综艺这一细分垂直类型来说，美食本身才是灵魂 。如何避免偏离核心诉求，又能同时讨好观众和市场呢？5月10日晚22:00，江苏卫视将推出全新周间综艺《鲜厨当道》，深耕美食综艺多年的王牌团队再出手，秀色可餐的饱满内容之外，不难发现这是一档深获金主爸爸欢心的节目：到处都是植入！
《鲜厨当道》观后感(七)：让注意力“垂直变现”，《鲜厨当道》打通电视综艺与网络直播壁垒
文｜云飞（珞思影视研究组）
当亲子关系类、音乐竞技类、户外挑战类都被“榨干”之时，仿佛是“新大陆”的美食节目，俨然成为综艺类型里风险可控、回报甚高的优质类型，其颇具性价比的商业价值备受“金主爸爸们”热捧 。数据显示，自2012年《舌尖上的中国》刷新观众对美食节目的认知后，主流平台播出的美食综艺从5档猛增至17档，增幅高达240% 。
在江苏卫视每周三22:00播出的《鲜厨当道》，正是其中的佼佼者，其品牌广告都大有来头：冠名商海尔冰箱，特约品牌厨邦酱油、湾仔码头，十八子刀具与易果生鲜则作为料理中不可或缺的存在，自然植入到节目中 。在此基础上，《鲜厨当道》还大胆尝鲜电视综艺与网络直播的全新嫁接，拓展美食O2O的产业链条——通过互动性强与信息形态丰富的网络直播，让产品从单纯的场景植入与口播展示，延伸到在线销售的购买链接，其“边看边买”的消费方式，实现了内容与电商的勾连互通 。
《鲜厨当道》观后感(八)：从《鲜厨当道》的变与守说起，美食综艺如何破局？