诺 。特浓咖啡的质量在牛奶和泡沫下会看不太出来 ， 但它仍然是决定卡布奇诺口味的重要因素 。把经过部分脱脂的牛奶倒入一只壶中 ， 然后用起沫器让牛奶起沫、冲气 ， 并且让牛奶不经过燃烧就可以象掼奶油一样均匀 。盛卡布奇诺的咖啡杯应该是温热的不然倒入的牛奶泡沫会散开 。平时可以将这些杯子放在咖啡机的顶部保温 。将牛奶和泡沫倒在特浓咖啡上面 ， 自然形成了一层 ， 就好像把下面的咖啡包了起来 。注意倒入冲泡好的意大利咖啡约五分满 ， 打过奶泡的热牛奶倒至八分满 。最后可随个人喜好 ， 洒上少许再切成细丁的肉桂粉或巧克力粉 ， 剩余的牛奶也可以一起倒进去 ， 这样 ， 一杯美味的卡布奇诺就制成了 。
蓝山咖啡(BLUEMOUNTAIN)
是生产于牙买加蓝山海拔2500尺以上的咖啡豆 ， 是一种微酸、柔顺、带甘、风味细腻的咖啡；纯蓝山咖啡口感、香味较淡 ， 但喝起来却非常香醇精致；具有贵族的品味 ， 乃咖啡中之极品 。
摩卡咖啡(MOCHA)
目前以也门所生产的咖啡为最佳 ， 其次为依索比亚的摩卡；摩卡咖啡带润滑中之中酸至强酸、
【咖啡记叙文范文有没有？】甘性特佳、风味独特 ， 含有巧克力的味道；具有贵妇人的气质 ， 是极具特色的一种纯品咖啡 。
哥伦比亚咖啡(COLOMBIA）
哥伦比亚咖啡中以SUPREMO最具特色 ， 其咖啡柔软香醇；带微酸至中酸 ， 其品质及香味稳定 ， 属中度咖啡 ， 是用以调配综合咖啡的上品 。
曼特宁咖啡(MANDELING)
是生产于印度尼西亚 ， 苏门答腊中最具代表性的咖啡；风味香、浓、苦 ， 口味相当强 ， 但柔顺不带酸 ， 是印度尼西亚生产的咖啡中品质最好的一种咖啡 。
碳烧咖啡(CHARCALFIRE）
是一种重度烘焙的咖啡 ， 味道焦、苦不带酸 ， 咖啡豆有出油的现象 ， 极适合用于蒸气加压咖啡 。
巴西咖啡(SANTOS)
巴西乃世界第一的咖啡生产国 ， 所产之咖啡 ， 香味温和、微酸、微苦 ， 为中性咖啡之代表 ， 是调配温和咖啡不可或缺的品种 。
肯亚咖啡(KENYAAA)
是非洲高地栽培的代表性咖啡 。AA代表其级数也就是最高级品 ， 其咖啡豆肉质厚呈圆形 ， 味浓质佳 ， 通常采用浅焙 。清晨起来喝一杯肯亚 ， 具有醒脑的效用 。
夏威夷咖啡(KONAFANCY)
属于夏威夷西部火山所栽培的咖啡 ， 也是美国唯一生产的咖啡品种 ， 口感较强 ， 香味浓 ， 带强酸 ， 风味特殊 。品质相当稳定 ， 是前往夏威夷的观光客必购土产之一 。

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