温度计是谁发明的|温度计进化简史
温度计是谁发明的(温度计进化简史)
温度与我们日常生活的关系太密切了,上了年纪的人习惯关注每百思特网天《新闻联播》后的《天气预报》节目,年轻人更喜欢直接在手机上查看天气的动态信息,伴随天气变化的气温往往决定了未来几天的穿着或行程 。自己或家人身体有些发热,自然会用体温计去测量 。今天我们就聊聊有关温度计的故事,首先说温度计的发明,其次谈温标的确立,最后是温度计知识传入我国的过程 。
温度计的发明
大家或许想知道,在温度计发明之前,人类是如何表达温度高低的呢?很简单,靠经验描述 。你可能还记得战国《列子汤问》中“两小儿辩日”的故事吧,一小儿为“近者热而远者凉”辩护道,“日初出沧沧凉凉,及其日中如探汤” 。这便是很朴素的经验性描述 。
当然,古人还摸索出了稍微高级一点检测温度的办法,比如烧制陶瓷中的“照子”就是一例 。那么什么是“照子”呢,简单说就是窑工用于判别窑火温度高低的泥土胚胎 。据景德镇陶瓷大学郑乃章教授研究,魏晋南北朝时已经出现照子,不过当时主要用于试验釉色;到了宋元,照子技术已经成熟,通过观察照子的烧结程度,检测窑内制品在最高烧成温度下保温时间的长短 。这种技术全靠窑工的经验积累,无法定量、精确检测 。
【温度计是谁发明的|温度计进化简史】
温度计的发明是西方近代科学革命的产物,而且是伽利略首先发明了一种利用空气热胀冷缩原理的气体温度计 。西方在探究空气热胀冷缩及其运用方面历史悠久,早在古希腊时期,著名的希罗(Hero of Alexandria)就利用这一原理设计出了可用在神庙的自动开门机械 。伽利略的气体温度计很简单,就是一根细长的玻璃管,一端开口,另一端是一鸡蛋大小的玻璃泡 。使用时,先用手把玻璃泡捂热,然后让玻璃泡一端在上,把玻璃管竖直插入到水中,这便形成了一个简单的气体温度计 。当外界空气上升或下降时,玻璃管中水柱就会下降或上升 。如果在玻璃管标识上刻度,便可以指示温度 。尽管不清楚伽利略当时是如何标记温度的,但他在一本书中明确提到了度数 。不过由于这种温度计会受到气泡内空百思特网气温度以及外界气压的影响,误差比较大 。
伽利略博物馆现存的16世纪伽利略 发明的气体温度计 (图片来源:佛罗伦萨摄影档案馆)
受伽利略的启发,他的朋友、意大利帕多瓦大学的医学教授桑克托留斯(Sanctorio Sanctorius)在1612年发明了一种蛇形的气体温度计,上端的玻璃泡可以放入病人口中,从下方水柱查看病人体温的变化 。这是世界上最早的体温计 。
鉴于这种气体温度计的缺陷,1632年法国的医生让莱伊(Jean Rey)首次把伽利略的温度计颠倒了过来,让玻璃泡在下方,并且里面充入水,以水为测温物质,温度则通过玻璃管中的水柱体现 。但这种温度计玻璃管上方是开放式的,因此会受到水蒸发的影响 。
液体温度计后续的重大进展是由托斯卡纳的大公斐迪南二世(Ferdinand II)组织完成的,他是佛罗伦萨西芒托学院的创建人之一 。他们试验了多种液体,发现酒精的热膨胀效果比较明显;同时他们把玻璃管的上端熔化封闭,这样就制成了世界上的第一支不受外界气压影响的温度计,时间是1654年 。
1714年,华伦海特(Daniel Gabriel Fahrenheit)发明了水银温度计 。他是一位气象仪器制造者,出生在德国,但一生大部分时间待在荷兰 。水银温度计和酒精温度计各有千秋,水银的沸点为357度,故可以测量较高的温度 。但由于其凝固点为零下39度,故不能测比之更低的温度 。
像我国内蒙古根河市,今年1月份有几天气温低至零下50多摄氏度,这种情况下水银都成固体了,自然无法使用水银温度计,但是可以使用酒精温度计,因为酒精的凝固点是零下117摄氏度 。与水银温度计相反,酒精温度计不能测量较高的温度,因为酒精的沸点是78度 。华伦海特不但发明了水银温度计,更重要的是开始着手确立百思特网温标 。
温标的确立
温标是温度数值化的标尺,要确立温标,最重要的是找出几个基准点 。1724年,华伦海特选择了三个基准点:为了避免温度中出现负数,选择了氯化铵与冰、水混合物的温度为0度;冰、水混合物温度为32度;把温度计置于人的口中或腋下,可得到人体温度96度 。后来人们又做了修订,把水在标准大气压下的沸点确定为212度,这样水的冰点和沸点间算是180度,这便是华氏温标 。为了纪念华伦海特,华氏温标的单位记作:℉ 。目前世界上的主要国家,只有美国还在沿用华氏温标 。
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