春节的作文1200字范文有没有?(11)


在东北,有的人家还要供一盆饭,年前烧好,要供过年,叫作“隔年饭”,是年年有剩饭,今年还吃昔年粮的意思 。“隔年饭”一般用大米和小米混合起来煮,东北俗话叫“ 二米子饭”,是为了有黄有白,是“有金有银,金银满盆”的“金银饭” 。在江南,年前要预先做好新年米饭,盛放在竹箩中,上面放红橘、乌菱、荸荠等果品及元宝糕,插上松柏枝,叫做“年饭” 。不少地方在守岁时所备的糕点瓜果,都是想讨个吉利的口彩:吃枣(春来早),吃柿饼(事事如意),吃杏仁(幸福人),吃长生果(长生不老),吃年糕(一年比一年高) 。除夕之夜,一家老小,边吃边乐,谈笑畅叙 。正月初六“送穷”,是我国自古就有的一种很有特色的过年风俗,其意就是祭送穷鬼 。早在宋朝时,送穷风俗已相当普遍 。宋以后,送穷风俗依然流行 。送穷风俗的仪式大多是:送穷时,既要为“穷鬼”准备象征性的车船,还要给“穷鬼”带上干粮 。有的地方还有“以芭蕉船送穷”的做法 。看来,各地送穷,各有各的办法 。民间广泛流传的送穷习俗,反映了我国人民普遍希望辞旧迎新,送走旧日贫穷困苦,迎接新一年美好生活的传统心理 。每逢新春佳节,家家户户都要在屋门上、墙壁上贴上大大小小的“福”字 。春节贴“福”字,是我国民间由来已久的风俗 。“福”字代表着“幸福”、“福气”、“福运” 。
【春节的作文1200字范文有没有?】在我国民间,尤其是北方,为了更充分地体现这种向往和祝愿,都将“福”字倒过来贴,表示“福倒(到)了” 。民间还有将“福”字精描细做成各种图案的,图案有寿星寿桃、鲤鱼跳龙门、五谷丰登、龙凤呈祥等 。过去民间有“腊月二十四,家家写大字”的说法,写的就是“福”字 。“福”字以前多为手写 。现在市场上、商店中均有出售 。东北有首民谣:“糖瓜祭灶,新年来到” 。老东北过年要祭灶———希冀“灶王爷”保佑全家平安 。祭灶时用的是糖瓜、关东糖等小食品,由胶状麦芽糖制成,甜中略带些酸味儿 。春节时,老东北祭神祭祖一般用糕点,有蜜供、萨其马等,这些不仅是东北地区满蒙等少数民族的食品,也是东北人家中必备的食物 。东北人还有除夕夜吃鱼的习俗 。鱼必须是鲤鱼,最初是以祭神为名目,后来就和“吉庆有余”相联系 。所以,鱼既是美食,也是供品 。老东北过年还会备很多糖果、干果、瓜子和“杂拌儿” 。所谓“杂拌儿”,就是现在的什锦果脯 。这些小食品是人们围炉闲坐、守岁辞岁时的美食 。1.隔路—泛指人的个性强,不愿与人交流,不合群 。