笋衣浸泡时间是多久(笋衣要泡多久才能食用)
笋衣浸泡时间是多久?笋衣要泡多久才能食用?下面我们来介绍一下。
笋衣使用一般的浸泡方法,很难将其浸湿浸透,一般来说若是先将它放到凉水中泡软,切片后放到烧开的碱水里面泡5分钟就可以食用了,但要记得先用冷水将其冲洗干净,另外若是将笋衣放到水中煮30分钟,用文火焖煮一会,再浸泡到洗米水中,也只需要5-8分钟。
- 笋衣浸泡时间是多久
- 笋衣要泡多久才能食用
笋衣的泡的时间和使用的方法有一定的关系,若是用碱水浸泡的话,将它先放到凉水中泡软,切成片状后再放到烧开的碱水里面泡5分钟左右就可以了,在烹饪之前用冷水将上面的碱味冲洗干净即可。
若是在泡开钱放到炒锅内,倒满油水之后煮30分钟左右,再用文火焖煮一段时间,接着再放到洗米水中浸泡,也只需要5-8分钟左右,这样泡出来的笋衣会多样会一些。
笋衣能直接浸泡开吗
使用一般的浸泡方法,是很难将笋衣完全浸湿泡软的,所以只能先通过煮或者是其它方法进行处理,否则吃起来口感就是硬的,缺乏煮的鲜嫩感。
以上是【笋衣要泡多久才能食用】的详细全文内容
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