酒店服务员实习自我鉴定( 四 )


最后是总台 。总台是一个酒店的门面,是客人对酒店形成第一印象的地方 。总台的服务基本涵盖了酒店所能够提供的所有的服务项目,因此需要前台服务人员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人提供满意周到的服务 。在此段时间里,对酒店客人如何登记入住和退房等的一些基本的前台日常操作有了深入的了解并进行了实际操作 。
短短的一个月实习很快就结束了,在这个工程中终于体会到工作与学习角色的不同之处,我不仅向酒店员工学习了酒店服务的基本方法和技巧,体会到应该如何跟客人和同事交流和相处,更被酒店人员的无私敬业精神所感动 。这不仅为我今后的理论学习打下了良好的基础,也使我今后从事酒店行业有了一个良好的开端 。
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模板酒店服务员实习自我鉴定(四)
1、沟通能力提高:作为一名前台接待员,作为酒店的一线员工,与客人的接触是面对面的,是最直接的 。往往前台接待员一句话可以影响客人对酒店的整体印象,甚至影响客人整天的心情状态 。如何让自己说出的语言让客人听得舒服,听得开心,是作为一名前台接待员所必须要学习的课程 。当然,沟通不仅限于与客人之间,还存在于同事之间,甚至是对上级 。人不免不会有情绪上的波动,然而这种情绪上的波动往往会影响他人的心情 。如何调整好自身的心态,用最好的心态去面对客人,面对同事甚至上级,如何带给别人一个最好的笑容,是我每一天都要认真思考的问题 。在这次实习中,我不但在沟通能力上得到了提高,还学会了如何调整自我的心态 。
2、突发事件应变能力提高:在前台接待处工作,每天都必须作好作战的准备 。因为作为一名前台接待员,每天都要接待不同的客人,面对不同的事件 。入住的客人中不免会有些不大礼貌的客人,甚至会对接待员口出恶言 。面对这样的清况,要如何安抚客人的情绪,同时也要保护酒店的利益与自身的安全,对于我来说又是另外一个考验 。
3、工作独立处理能力提高:通过这次实习,我深切的了解到,必须学会自己有能力的事情必须自己做的这个道理 。只有培养自身的独立能力,才能在工作上得到进步 。在工作上,有问题,有不懂应该大胆请教同事,而不是不懂装懂 。独立工作,积累经验,最后得到的才是最适合自己的东西 。
4、服务意识提高:作为一名前台接待员,时刻都代表着酒店 。
【酒店服务员实习自我鉴定】7
无论是在工作岗位上,还是走在路上,只要穿着酒店的制服就应该时刻都有为客人提供最好的服务的意思 。我们是微笑之城的使者,一切为了宾客,为了宾客的一切,为了一切宾客 。