重阳节喝哪种酒
重阳节喝菊花酒 。重阳佳节饮菊花酒 , 是中国的传统习俗 。
【重阳节喝哪种酒】菊花酒 , 是由菊花、糯米、酒曲酿制而成的酒 , 古称长寿酒 。菊花酒 , 在古代被看作是重阳必饮 , 祛灾祈福的”吉祥酒” 。我国酿制菊花酒 , 早在汉魏时期就已盛行 。
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魏时曹五曾在重阳赠菊给钟蹈 , 祝他长寿 。晋代葛洪在《抱朴子》中记载河南南阳山中人家 , 因饮了遍生菊花的甘谷水而延年益寿的事 。
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古时菊花酒 , 是头年重阳节时专为第二年重阳节酿的 。九月九日这天 , 采下初开的菊花和一点青翠的枝叶 , 掺入准备酿酒的粮食中 , 然后一齐用来酿酒 , 放至第二年九月九日饮用 。传说喝了这种酒 , 可以延年益寿 。
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