速冻饺子蒸多久(速冻饺子能不能直接蒸)
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用料
- 五花肉 500克
- 干香菇 8朵
- 小葱 5根
- 虾米 一把
- 生姜 一块
- 酱油 少量
- 生抽 适量
- 蚝油 适量
- 芝麻油 适量
- 盐 适量
- 料酒 半瓶盖
- 十三香 少量
- 鸡精 少量
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1、猪肉打的稍微有颗粒感 , 香菇打碎 , 葱切段打碎 , 虾米淘洗一下
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2、把食材混在一起 , 放少量酱油、料酒 , 适量生抽 , 蚝油 , 加香油 , 十三香 , 鸡精搅拌均匀 , 分多次加入打好的姜汁顺一个方向搅拌
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3、菜市场买的蒸饺皮
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4、凉水下锅 , 水开后蒸十五分钟(我是中午包了很多冻在冰箱里的)发现皮变的略透明就可以了 。蘸料:生抽 醋 辣椒油
五花肉的营养功效1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸 。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸 , 能改善缺铁性贫血 。
2.补肾养血
猪肉味甘咸、性平 , 入脾、胃、肾经;补肾养血 , 滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴 , 润肌肤 , 利二便和止消渴 。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产 。
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