看阿姨烧菜作文怎么写?
你们知道我最喜欢吃什么吗?对了!就是荷包蛋!今天,阿姨就给我烧了一个荷包蛋 。
阿姨先拿来了一个锅子,一个盘子和一只鸡蛋 。她在灶头前按下了一个开火的按钮,这时,发出“嗞嗞”的声音 。阿姨把按钮转 了一下,只听见“轰”的一声响,红色的火苗蹿了出来,仿佛一条吐着火舌的龙 。这时,我吓得后退了好几步,以为要着火了,过了一会儿,蓝色的火苗不知什么时候舔着锅底冒了出来 。接着,阿姨拿出食用油倒在锅子里 。她拿着锅子晃了晃 。我好奇地问阿姨:“这是为什么呢?阿姨语重心长地 说:“那是要让食用油能均匀地沾满锅底 。”接着,阿姨等油烫了后,把火调成小火 。然后,阿姨把鸡蛋往锅口上一敲,鸡蛋上顿时出现了一道裂口 。这时,只听见“哧哧”的声音,慢慢地蛋清从银白色变成了白色 。不久,蛋清上冒起了一个个小泡泡 。阿姨拿了少许盐,小心翼翼地撒在蛋黄上 。等盐稍微干了之后,阿姨就拿起锅铲把荷包蛋翻了个身 。只见,鸡蛋慢慢地凝固了,变成了一个黄白相间的“饼” 。最 后,阿姨用锅铲把荷包蛋盛进盘子里 。此刻,整个屋子里充满了淡淡的荷包蛋的香味,让我馋涎欲滴() 。我闻到了荷包蛋的香味,情不自禁地说:“真香,真香啊!”我迫不及待地拿起筷子,夹起那金灿灿的荷包蛋,大口大口地吃了起来 。黄澄澄的'汁水不停地往下流 。
阿姨烧菜还有许多学问的呢?
作文:看_____ 烧菜
看 烧菜
教学目标:
1、观察家人烧菜,按先后顺序观察他(她)烧菜的准备和过程,并品尝菜的味道,边看边记,为作文积累生活素材 。
2、在观察的基础上,按先后顺序用上合适的表示动作的词语说一段话,把烧菜的过程说清楚、说具体 。教学重难点
1、能按先后顺序把烧菜的过程写具体 。
2、按先后顺序用上合适的表示动作的词语说一段话,把烧菜的过程说清楚、说具体 。
一、理思路:
1、想一想,烧菜分几步?先干什么?再干什么?最后干什么? 【提纲】
①开头(点题) ②烧菜前的准备工作
如:(蔬菜:拣、洗、切)
(鱼:杀、刮、洗) ③烧菜的过程
如:(点火→倒油→下锅→翻炒→加调味品→装盘)
? 用上表示先后顺序的词:先、再、又、接着、然后、最后 ? 加上细节描写:菜下锅时的声音、菜的变化、飘出的香味?? ? 注意刻画人物:人物的心情变化和对话,烧菜人的动作、神态、语言等 ④结尾:
吃着菜,色味怎样?你有什么感受???
2、想一想,根据题目,读提示,哪些内容一定要写?写了能为文章添色 。
回忆过程,抓住一系列动作分几步把烧菜的过程说具体 。同时插入人物的心情变化和对话,以及菜在锅中的变化,把文章写活 。①在烧菜过程中,你可能会想什么?
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