农家乐策划书(12)


消费者方面,向往自然的田园的生活,追求多样的娱乐活动,集体活动 。在丰富多彩的行驶中能够获得较大的期望满足 。
二)STP分析
1. 市场细分以及目标选择农家乐的业主利用当地的农产品进行加工,满足客人的需要,而且农家乐周围一般都是美丽的自然或田园风光,可以满足舒缓现代人的精神,
而现代的上班族为生活奔波,工作压力大,因此农家乐肯定受到城市上班族的欢迎,因此,上班族是消费主体 。
2. 市场定位上班族群体收入差别较大,因此要设计不同价格和级别的游乐项目,他们工作压力大,与家人相处时间较少,因此项目设计新颖丰富,具有趣味性,要和家人一起合作完成,生态自然,体现民俗风情,致力于创立集绿色环保、趣味性,娱乐性于一体的旅游产品并保留深刻的印象和独特的位置 。
二. 市场营销
一)农家乐旅游项目介绍
1. 选址:未定但有以下要求:交通便利;有山,但山不高,能够攀登,山上树木茂盛;有水,水面要宽阔,水要清澈;最好在那个旅游景点附近
2. 旅游项目:
● 采摘活动 。不同季节有不同的水果蔬菜,纯绿色天然,无化肥农药,可自行采摘,免费品尝,若想带走,可酌情收费 。
● 自助餐饮 。游客可以对采摘的水果蔬菜自己加工制作成美味的菜肴,绿色大本营免费提供厨具餐具,若自己不会加工,我们配备专业人士进行加工,并收取一定费用 。
● 农家住宿 。若决定在此留宿,我们提供原汁原味的农家住宿,早晨可以伴着雄鸡的鸣 叫起床,喂养鸡、鸭、鹅、猪等家禽家畜 。
● 划船,抓鱼 。可以划船体验自然风光,或者体验在河边抓鱼的乐趣 。
● 民俗展示 。展示农村特色民俗,包括农村生活用品展示,或逢年过节的文化展示
● 高科技农业展示,设立高科技农业观光园,用高科技提炼出的好种子将龙眼、杨桃等
北方佳果带入南方扎根;管道栽培和袋装栽培让马铃薯挂在空中生长;南瓜像精灵一 般生长到和童话中相同的比例;西红柿、茄子、西瓜等蔬菜水果一改从前的匍匐姿态,摇身成树,把产量和“身材”一齐拔高,这里将颠覆人们对熟悉蔬果的刻板印象,让游客看到科技在生活中的力量 。
3. 特色:
● 各活动分区域展示 。一区农家住宿、采摘活动与自助餐饮;二区划船抓鱼;三区为展示区
● 紧密结合上班族上班放假周期,确定一日游,两日游,三日游等 。
二)定价方法及策略
1. 定价方法:
1.)成本加成定价法P=c(1+r) 注: p 为单位产品售价;c为单位产品成本;r为成本加成率 。
具体定价如下:(括号为基本成本,含门票,加成率控制在30﹪-50﹪)