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【柠檬切开后可以放多久(肉有点臭味还能吃吗)】柠檬的话不切开室温或者冰箱里都可以储存很久 。但一旦切开了 ， 每次用量有特别少 ， 保鲜就成了一个难题 。

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大部分情况我们使用柠檬都是为了要其汁水 ， 或者是在做东西的时候做装饰与点缀用 。针对前者 ， 柠檬汁可以一次性榨出来都冻成独立的冰块 ， 以后可以慢慢用 。

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如果是需要柠檬片 ， 可以直接将柠檬一次性切成片状 ， 放入冷冻层 ， 冷冻之后找一个保鲜袋将柠檬一个个放进去 。每次做东西的时候取上一两片就可以 。

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烘焙爱好者不会放过柠檬皮的 ， 加一点点柠檬皮在蛋糕里会增加让人愉悦的香气及口感 。柠檬皮也可以一次性处理好放到小玻璃瓶中冷冻的 。

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