取自诗词歌赋中的名字( 五 )


一位印度古代诗人用古梵文描写他的爱人道:“卿眼如莲苞 , 手如莲花 , 譬如莲藕 。
”在婆罗门教的神话中 , 创造之神据说是在毗湿奴入定时 , 从其肚脐中生出的莲花中钻出来的 。
居住在印度次大陆中部的比罗尔族在解释世界起源时也有相似的说法:“最初 , 天下皆水 , 有莲生出水面 。
是时巨神居于阴间 , 经莲茎出至水上 , 以莲花为座 。
”在佛教问世后 , 佛教徒也采取了以莲花为佛教的主要象征 。
据说后来成为佛祖的悉达多太子出世后 , 立刻下地走了七步 , 步步生莲 。
所以莲就成了他诞生的象征 。
从公元一世纪左右开始 , 佛祖的塑像便已常常是在莲台上的坐像了 , 他的坐姿 , 或为莲花坐或为吉祥坐 , 成为佛教僧人打坐时的典型坐法 。
按照大日经的解释:“左足先著右上 , 右足次著左上 , 名为莲花坐;单足著右上 , 名为吉祥坐 。
”佛教徒相信莲能反应修行程度 , 认为高僧诚心念佛 , 则西方七宝池中即生莲花一朵 , 若能精进 , 则其花渐大 , 倘或退惰 , 则其花萎落 。
又相信:“诸天人民以至??飞蠕动之类 , 往生阿弥陀佛刹者 , 皆于七宝池莲华中化生 。
”莲随着佛教 , 流传到亚洲的每个角落 。
在爪哇的婆罗浮图佛坛上 , 在缅甸的蒲日古城 , 泰国的素可泰市和高棉的吴哥窟等地的大庙里 , 在斯里兰卡的钟形塔里 , 巴厘岛的葬蓝上和西藏的符?U上 , 都可以看到莲的图画 , 西藏的喇嘛教佛教著名的六字真言:“??嘛呢叭弥?恕敝校?其中的“叭弥”的意思便是莲花 。
日本人主要把莲与死亡以及幽灵世界连在一起 。
日本花道的典型法是:用半枯的莲叶和莲蓬、新开的莲叶和莲花、以及未开的莲叶和莲苞 , 分别代表过去、现在和未来 。
可是莲与文化关系最深的还是中国 。
自古以来 , 中国人便喜爱这种植物 , 认为它是洁身自好、不同流合污的高尚品德的象征 , 因此诗人有“莲生淤泥中 , 不与泥同调”之赞 。
在中国文学里 , 与莲有关的诗词歌赋 , 计其数 , 莲也有许多不同的名字 , 最常见的有荷、芙蕖、菡萏等 。
中国画以荷花作为夏天的标志 , 在中国的瓷器、地毯和戏服上也常绘有荷花 。
荷花盛开是丰收的预兆 , 也是夏天有代表性的美丽景色 。
北京故宫附近的北海公园本来是御花园 , 园中有人工湖 , 湖面大部分为莲叶所覆 , 莲叶有时候高出水面将近2米 , 开着千万朵清雅芳香的花 。
莲叶下可以行驶小船 。
中国有许多与莲有关的话语 , 莲子代表连生贵子 , 藕为佳偶 。
并蒂莲代表一对恋人 , 藕断丝连是指男女虽然分手 , 但情意未绝 。
据说在公元五世纪 , 南齐东昏候“凿金为莲花以帖地 , 令潘妃行其上 , ”曰:“此步步生莲花也!”因而后人称美人之步为莲步 , 又称女子之纤足为金莲 。
这种崇高的水生植物也可食用 , 中国到处都以莲为经济作物种植 。
它的根茎是藕 , 含有蛋白质、淀粉和维生素C , 脆而多汁 , 可以当水果生吃 , 也可以用来做汤、炒菜 , 在藕的空管中填以糯米 , 蒸熟后是上好的甜品 。
蒸荷叶饭可用鲜莲叶或干莲叶 , 蒸出来的饭有特别的荷叶清香 。
营养丰富的莲子可以用糖来煮 , 做成糖莲子或莲子汤 , 莲子也可以加在糕饼里 , 在中秋的月饼里 , 莲蓉算是上品 。
干莲子可以磨...
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