冬至的作文800字怎么写?( 六 )


终于开始包饺子了,我们分了小组,把小手洗净,老师给我们分了饺子皮和饺子馅儿,先让我们自己动手包一个 。我拿起一个饺子皮,又用勺子挖了一点儿馅儿填到里面,然后把饺子皮对折,两边捏紧,哇,我的第一个饺子包好了 。
【冬至的作文800字怎么写?】我赶紧把包好的饺子拿给老师看,老师笑着说:“你包的饺子不错,就是太小了,肚子扁扁的,像一个没有吃过饭的小猪一样,你应该往里面多填一点儿馅儿” 。我按照老师说的方法,把手指并紧,手指弯曲呈勺子的形状,饺子皮放在中间的三个手指里,把饺子馅儿往里面填满,用力压实,然后对折饺子皮,边缘捏紧,这样一个胖胖的饺子就包好了 。老师看到了,夸我是个心灵手巧的小姑娘 。
不大一会儿,我就包了许多饺子,老师说:“厨房里的水已经烧开了,把我们的饺子都端进去,下到锅里吧!”老师教我们怎样下饺子,只见老师轻轻地拿起两个饺子,离锅近一点儿,小心翼翼地放进锅里,千万不能离得太远,不然热水会溅到手上呢!我们按照老师的方法,把一个个饺子轻轻地放进锅里,饺子刚开始沉在锅底,一会就浮上来了,一个个紧紧地挨着,像一条条鱼儿在游泳 。我拿起勺子推了几下,盖上盖子,水沸腾了还要不停地推饺子,老师说这样防止饺子粘在一起 。
大概有5 。6分钟左右,饺子的香味儿飘了出来,我的口水也快流出来了 。又过了两三分钟,饺子成熟了,老师给我们每个人的碗里舀了几个饺子,我迫不及待地咬了一口,好香呀!好像有一股玫瑰花的香味,又咬了一口,满嘴流油,真好吃,自己动手包的饺子吃着就是香 。
我们边吃饺子,边听老师给讲冬至吃饺子的来历:汉朝时,医圣张仲景在冬天看见许多老百姓的耳朵都冻烂了,他就把羊肉剁碎,用面把羊肉包成耳朵的样子让老百姓吃 。后来人们为了纪念他,每年冬至都要包饺子!
这一节课我真的好开心,因为我们吃到了香喷喷的饺子,最重要的是我学会了包饺子 。

冬至的作文800字怎么写?


“冬至”为农历二十四节气之一 。提起过“冬至”,我就会想起“穷过渡”那阵子,因为这天可以改善伙食“打馋虫”——吃水饺了 。那时猪羊肉是奢侈品、稀罕物,连想都不敢想 。但祖母心灵手巧,会包地瓜面皮的两种素馅水饺,白菜芝麻盐和萝卜豆腐的随意挑着吃 。那时肚子里没有半点油水,每人最少能“呛”吃两大盘 。我二弟个头大,能装三大盘,非撑个肚儿圆不可 。
直到我初小毕业,才知道,乡村农户普遍都有当做吉日盛节的习俗 。民间俗称冬至三刻阳气上升,有冬至阳生寿即归之说 。章丘绣惠、宁埠乡镇一带村落,百姓便将摊煎饼、熬黏粥烧灶的秫秸灰,冷却后装入竹筒内,盛满后表面糊上一层白纸封严,隔夜查看白纸会自动撑破,以此法证明阳气升腾 。