家乡的美食作文怎么写?( 五 )


我的家乡菜,俗称腊肉 。逢年过节,我都会到爷爷家里去,每次爷爷都会炒我喜欢的腊肉 。制作腊肉,先要用小刀把肉穿个洞,用绳子穿好,挂在梁上,下面是个火炉,炉子里的火烧的旺旺的,让烟去熏肉,过几个月,肉色转黑的时候,腊肉就做好了 。炒腊肉,先要把腊肉放在火里面烧,在唰干净,炒几分钟,再放盐,辣椒,肉就炒好了 。
一口咬下去,肉中的油便飞溅出来,肉质细腻、润滑,有如仙境般,再嚼几下,肉中富含辣味也出来了,混着那油,又辣又香,吞下肚中,口中的余味让人回味无穷 。外婆说:“可别只看味好,也要想一想,其中的道理 。”
我想:是啊,腊肉外表不好看,而如此美味,不正是说不要以貌取人吗?它饱受烈火煎熬,饱受烟火每时每刻的折磨,才有了如此好的味道 。我们人生呢?一路走过,有多少困难,是它——腊肉,给了我继续前进的勇气,他告诉我,阳光总在风雨后,要不怕困难,不畏艰险,要在困难中锻炼自己,而当你突破重重困难之后,必会绽放属于自己独特的光彩 。

家乡的美食作文怎么写?


家乡的美食课真不少,样样让你吃了忘不了 。其中最让我忘不了的美食就是抄手了 。
用一张三角形的皮儿,在角上放上点儿肉,用筷子把那个角给裹起来,然后在两边蘸点儿水,再挽一个圈捏好,一个别致的抄手就成了 。
一碗热气腾腾的抄手端到面前时,准让你直流口水 。股股香味扑鼻而来,让人垂涎三尺 。碗里那绿油油的“海草”和自由自在的“鱼儿”一起在汤里摇摆不停,象一位位仙子在舞蹈,象一朵朵盛开的白莲……让人越看越想吃 。
先尝一口汤,汤辣辣的,十分鲜美,真是好喝极了!汤从喉咙一直滑下去,象坐滑滑梯似的 。我一连喝了几口,哇!极品!我被香味笼罩得忘乎所以 。我轻轻地夹起一条小鱼——抄手,先轻轻地咬了一口皮儿,那皮儿又香又滑真香啊!我又吃肉馅,肉可是我的最爱哦何况这肉馅虽不大,但异常鲜嫩 。我一口就把“小鱼”吃了下去,我被这美味神深深地陶醉了 。又一条“小鱼”被我夹起来,它顺着我的喉咙一下子滑了下去,舒服极了!不一会儿,碗里的“小鱼就被我解决光了 。吃完后,我满头大汗,脸红扑扑的,一个劲儿地”冒烟“ 。
你一定忘不了这美味了吧!如果有机会一定要来尝一尝峨眉的抄手哟!

家乡的美食作文怎么写?


广州美食
在我家乡广州,有许多美食例如:云吞面,双皮奶,红豆沙,笑口枣,姜撞奶.....最好吃莫过于男女老少都喜欢的:沙河粉.
别说我夸大,沙河粉的确很棒.白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口.这入口香滑,弹牙爽口的沙河粉都是因加入白云山泉水,才能使河粉如此美味.