家乡的特色作文怎么写?( 三 )


回家后,我津津有味地吃起了热干面 。看,热干面里有黄色的面条、褐色的芝麻酱、绿油油的葱花、雪白的蒜、还有红色的萝卜,五颜六色的真好看!我尝了一口,哇!一股香甜可口的味道扑鼻而来 。我的口里滑滑的,香香的,好吃极了 。
朋友们,听到这里,是不是也想尝尝美味的热干面呢?快来我的家乡——美丽的江城武汉吧

家乡的特色作文怎么写?


每当过春节的时候,我们都要去文化风水宝地一一山僚大吃一顿,并游览一遍整个三僚,那才叫一个爽呢!
要说三僚的特色,就是风水和豆腐宴了 。但最令我着迷的,不是那十二生肖铜像,不是那拔地而起的山,不是各种各样的旅游景点,而是琳琅满目,各形各色的豆腐宴了,豆腐宴上的菜品有很多:豆腐渣、豆腐酒、炸豆腐、豆腐脑……在这些菜品当中,几乎都是大豆制品,因为大年初一要吃素嘛!在这些食物中,我个人认为最好吃的就是豆腐渣了 。夹一点点放在嘴里,便有一种说不出的美味在嘴里打转,连饭都能多吃几碗呢!
豆腐渣的做法十分简单:首先准备一些豆子,并让它们发霉,接着再把生姜蒜头捣成泥,然后把没了几天的豆子用开水泡几个小时,泡好后再弄碎,最后把豆子和蒜泥混在一起,让他们在太阳底下大睡一天,等到他们出汗后再取下来,用油炸一会儿,等到它们松松软软时再把它们放在锅里蒸一会儿,起初颜色就会变得金黄金黄的,撒上点葱花,简直就是色、香、味俱全!
怎么样?听了我的介绍,你想吃了吗?

家乡的特色作文怎么写?


“蟹壳黄“又称火炉饼,以上等精面粉、净肥膘肉、梅干莱、芝麻、精盐、菜油等手工分别制作皮、馅,经泡面、揉面、搓酥、摘坯、制皮、包馅、收口、擀饼、刷饴、撒麻、烘烤等10 余道工序制成,其烘烤系在特制炉中进行,内燃木炭,将饼坯贴于炉的内壁,经烘烤、焖烘、及将炉火退净后焙烤,前后在数小时而成 。因经木炭火焙烤后,形如螃蟹背壳,色如蟹黄,故得此名 。其烧饼层多而薄,外形厚、口味香、甜、辣、酥、脆 。有叶氏词为证:“薄如秋月,形似满月,落地珠散玉碎,入口回味无穷“ 。
由于烘烤时间长,饼中水分大多蒸发,利于贮存,一旦受潮,烘烤后依然酥香如故 。又因上白面粉搓酥,使面皮分层薄如纸,致烤制后酥松油润而不腻 。
这就是我的家乡安徽黄山 。那边的特色小吃是黄山烧饼 。黄山烧饼又名“蟹壳黄烧饼“、“救驾烧饼“,是徽州特色小吃 。

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东西美味不美味,那主要是看吃法了:现在皮那咬个小口,然后在小口里灌点醋,这样就可以使滚烫的汤汁迅速变温了,但要注意千万不能灌太多哦,不然汤汁的美味你就品尝不到啦!等汤汁不再烫时,就可以把汤汁一口气喝下去,那味儿,简直比什么都鲜都美味 。鲜美的汤汁从喉咙流经大肠小肠,让人胃磊大开 。有的包子汤汁多,一口咬下去,汤汁还能四溅呢!这真让人吃了一个还想吃第二个……