家乡的特色美食作文写法怎么样?

拉汤
拉汤是我们这里最普通的饮食了,几乎家家户户都会做 。
拉汤的颜色非常好看,味道也很不错,尤其是我婆婆做得拉汤非常好吃,信不信由你 。上个星期我婆婆就给我做了一碗,乳白色的面粉疙瘩和雪白色的汤,在加上金灿灿的山芋,和大白菜和嫩心,真让我口水直流三千尺 。
其实拉汤的做法非常非常的简单,首先待锅中的水烧开后,把菜心切成一片一片的放入锅中,然后将准备好的面粉拉成手掌大小,放入锅中煮上2分钟左右后,将锅铲把稍硬的拉汤切成一小块一小块的,接着把山芋切成一片一片的放入锅中,再加入白花花的食用盐和光滑的猪油 。最后再用大火煮上10分钟左右,一碗美味的拉汤就可以出锅了 。
吃拉汤时你可不能太着急,不然会很烫的,记住不要用筷子来夹它,因为它很滑的,一不小心就会掉入碗中,溅起很多的汤汁,所以你最好是用汤匙 。我每次吃拉汤的时候都会细细地嚼,它非常有嚼劲,非常好吃哦!真香!
听了我的介绍,你们是不是也非常的想吃呀?想吃就来我家吧!我随时欢迎你们 。
我的家乡临海古镇有一种世界上绝无仅有的美食炒麻糍 。
在老家的街头巷尾,炒麻糍却是一种人人皆知的食物 。炒好的麻糍上面洒了一大把配料,香气扑鼻 。配料之王鸡蛋更是让它变得金灿灿的,为每一块麻糍戴上了皇冠 。这么诱人的麻糍怎么能不让人们馋涎欲滴呢?
作为小吃货的我,当然要看看厨师大神们是怎么做出如此美味的炒麻糍的 。厨师们首先拿出了几件炒麻糍神器平底锅、菜刀、饭铲 。他们把一整块16K书本大小的麻糍“抛”到了平底锅里,同时将各种美味的配菜也一起下了锅,然后一手拿饭铲一手操起一把菜刀,迅速地翻炒起来 。“麻糍那么重,厨师们炒起来不累吗?”我正纳闷着,却看见厨师们手起刀落,把麻糍切成一个个小方块,接着熟练地翻炒起来 。我非常好奇,为什么他们不切好再下锅呢?只见锅里的一块块麻糍又粘在一起了,厨师们又再一次边切麻糍边炒起来,切和炒两个动作的切换干脆利落,一点儿都不拖泥带水 。不到一刻钟的时间,炒麻糍就做好了 。那一块块麻糍上裹满了散发着清香的配菜,与糯米的米香融合在一起,再加上麻糍粘稠的口感,让每一位顾客都津津有味地品尝起来 。没有娴熟的工艺,自然做不出好吃的炒麻糍,制作炒麻糍的厨师们是应该得到感谢的 。
炒麻糍不仅色香味俱全,还带着家乡的味道,因此,回上海时我们总要带一些麻糍 。“请你们比一比谁做的好 。”这不,家里就开展了一场“炒麻糍比赛”,作为评委的我滔滔不绝地评论起来:“爸爸的那碗需要改进,奶奶的还不错”一通评论后我就狼吞虎咽地吃了起来 。