人力资源部工作计划(18)

1、前厅服务员、传菜员和厨房的打荷、切配流动性较大，服务员在这一年中离职人数为110人，传菜员为46人，打荷为35人，切配为36人，在上半年的员工离职中，自动辞职状况较严重，对酒店员工进行离职流程进行规范，并对员工进行培训，此培训部分能够并入入职培训中。
2、客房部和后勤部人员较为稳定，但是保安流动性也很大，从20xx年5月到此刻，离职保安人数为38人。
针对人员流动性大的状况，提出几点推荐：
1、员工入职前，酒店带给入职培训，培训酒店礼貌礼仪，店纪店规，和员工手册培训。培训由各部门或行政办公室负责。
2、对餐厅领班进行考核，能者居之。1）每月对领班进行考核，包括礼貌礼仪、服务技能和管理技能的培训考核，连续考核不透过者，作降级处理。2）设立服务员传菜员小组长职务，对优秀服务员进行升职不提薪奖励，优秀组长经考核能够晋升为实习领班。
3、对服务员传菜员看台给予10—20元的奖励，给予人头提成，提高服务员传菜员工作用心性。
4、定期组织员工进行规范酒店服务礼仪培训，培训老师能够外请（或酒店资深领班经理担任），满足员工自身提高的需求。
5、制作员工生日福利，寄发生日贺卡（总经理名义），当月月底定一天给员工举办群众生日会，让员工感受到酒店对他的关心，满足归属需求。
6、设立年假，一线经营部门员工除春节期间和酒店繁忙时期，可享受带薪休假一个星期。
7、针对保安离职率高的状况，经调查，主要原因是因为入职后的保安达不到主管的要求，针对此状况，20xx年严格控制保安入职面试状况，严格把关，实行二级把关制，控制保安流动性，确保酒店安全工作有序的进行。

人力资源部工作计划

(一)定期优化组织结构
随着外部环境和公司工作的调整，公司的组织架构也须相应的随之改变。组织架构建设也决定着企业的发展方向，因此应定期对组织结构进行评估分析，并根据分析结果对公司的组织结构进行调整，评估分析和调整的内容涉及现有部门的精简、添加新部门、部门职权的分配、组织效率的评价、具体岗位的调整等。
具体实施计划：
每半年一次对公司组织架构进行评估分析，并提出调整意见，报总办会审议。
(二)优化职务说明书
人力资源管理是以职位为基础的，目前公司已经建立了较为完整的工作说明书，但是随着公司的不断发展，岗位的职责和要求也在发生着变化。因此，应该对公司各岗位重新进行调查分析，优化、完善原有职务说明书。
具体实施计划：
2月完成岗位调查分析、3月完成职务说明书的修订。