无花果是什么季节的水果

无花果是夏秋两季的水果 , 无花果栽种区域不同 , 成熟的时间也不一样 , 其结果期可从6月到11月 。无花果通常在每年春季的4月到5月开花 , 正常情况下6月份开始采摘 , 一般夏果于7月上旬完全成熟 , 秋果于8月下旬至10月中旬陆续成熟 , 11月下旬落叶 。
无花果是什么季节的水果
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无花果(Ficus carica Linn.)是一种开花植物 , 隶属于桑科榕属 , 主要生长于一些热带和温带的地方 , 属亚热带落叶小乔木 。
【无花果是什么季节的水果】无花果目前已知有八百个品种 , 绝大部分都是常绿品种 , 只有长于温带地方的才是落叶品种 。果实呈球根状 , 尾部有一小孔 , 花粉由黄蜂传播 。又名阿驲 , 无花果除鲜食、药用外 , 还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等 。
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如何挑选无花果:
无花果可以从颜色、个体、气味、尾部、硬度五个条件进行挑选 。一般来说颜色越深就越甜 , 以紫色的成熟果实为佳 , 个体需挑选较大的 , 气温闻起来是清香气味说明该果品质较好 , 反之有酸味表示品质较差 , 尾部需挑选没有裂开的 , 裂开的果实 , 细菌或杂志会进入无花果内部 , 硬度越软说明约成熟 。